[实用新型]一种精确测温的烹饪器具

权利要求书

1.一种精确测温的烹饪器具，包括锅体和机体，所述机体上设有用于放置所述锅体的容置腔，所述容置腔的侧部开口以供所述锅体推入或者拉出，其特征在于，还包括红外测温组件，容置腔的底部设有用于承托所述锅体的底板，所述底板上设有供所述红外测温组件对锅体进行测温的通孔。

2.根据权利要求1所述的一种精确测温的烹饪器具，其特征在于，所述锅体包括内胆和套设于内胆外周的锅壳，内胆的外底面与底板之间设有间隙。

3.根据权利要求2所述的一种精确测温的烹饪器具，其特征在于，所述间隙范围为1～3mm。

4.根据权利要求3所述的一种精确测温的烹饪器具，其特征在于，所述锅壳上设形成所述间隙的底脚。

5.根据权利要求2-4中任意一项所述的一种精确测温的烹饪器具，其特征在于，所述内胆的外底面设有测温部，所述测温部设有机硅涂层。

6.根据权利要求5所述的一种精确测温的烹饪器具，其特征在于，所述测温部对应通孔位置处设有凹槽，所述凹槽内设有所述有机硅涂层。

7.根据权利要求1-4中任意一项所述的一种精确测温的烹饪器具，其特征在于，所述底板是玻璃面板，底板的下方设有电磁加热装置。

8.根据权利要求7所述的一种精确测温的烹饪器具，其特征在于，所述红外测温组件的上端凸出于所述底板的上表面。

9.根据权利要求2所述的一种精确测温的烹饪器具，其特征在于，所述红外测温组件的上端高出底板的距离不大于1mm。

10.根据权利要求1-4中任意一项所述的一种精确测温的烹饪器具，其特征在于，所述红外测温组件包括外壳，所述外壳形成有抵接环，以使得所述红外测温件的上端嵌入所述通孔时，所述抵接环与所述底板的下表面抵接。