[实用新型]一种食品加工生产用快速解冻装置有效

专利信息
申请号: 201920921115.2 申请日: 2019-06-19
公开(公告)号: CN210538590U 公开(公告)日: 2020-05-19
发明(设计)人: 刘吉恩 申请(专利权)人: 大连冠华食品有限公司
主分类号: A23B4/07 分类号: A23B4/07
代理公司: 北京中仟知识产权代理事务所(普通合伙) 11825 代理人: 田江飞
地址: 116000 辽宁省大连*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 加工 生产 快速 解冻 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种食品加工生产用快速解冻装置,包括解冻盒,所述解冻盒是由第一解冻壳体和第二解冻壳体对接焊接而成,所述第一解冻壳体的每个台阶上端均开设有凹台,所述第二解冻壳体的每个台阶上端也开设有凹台,高度平齐的每组凹台上搭接有过滤隔板,所述解冻盒内部搭接有三个过滤隔板,三个所述过滤隔板把解冻盒的内腔分隔成了四个解冻区。本食品加工生产用快速解冻装置,通过在第一解冻壳体和第二解冻壳体内部高度平齐的三组凹台上分别搭接三层过滤隔板,通过过滤隔板把解冻盒内分成了四个解冻区,能对冷冻肉食品和冷冻海鲜进行分类放置,并进行解冻工作。

技术领域

本实用新型涉及解冻盒技术领域,具体为一种食品加工生产用快速解冻装置。

背景技术

当人们需要食用冻肉或者冷冻海鲜时,需要先对冻肉或者冷冻海鲜进行解冻,这样才能够对冻肉或者冷冻海鲜进行进一步加工。现在的解冻装置只能对单个冷冻食品进行解冻处理,不能对多个冷冻食品进行分类解冻处理,从而造成解冻效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工生产用快速解冻装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工生产用快速解冻装置,包括解冻盒,所述解冻盒是由第一解冻壳体和第二解冻壳体对接焊接而成,且第一解冻壳体位于第二解冻壳体的左部位置处,所述第一解冻壳体和第二解冻壳体的截面形状均呈阶梯形,所述第一解冻壳体的每个台阶上端均开设有凹台,所述第二解冻壳体的每个台阶上端也开设有凹台,且高度平齐的左右凹台设有三组,高度平齐的每组凹台上搭接有过滤隔板,所述解冻盒内部搭接有三个过滤隔板,三个所述过滤隔板把解冻盒的内腔分隔成了四个解冻区,且四个解冻区由大到小从上至下依次分布设置。

优选的,所述第一解冻壳体的第一台阶底部安装有支撑腿,所述第二解冻壳体的第一台阶底部也安装有支撑腿,且两个支撑腿的底部焊接有底座,所述底座的顶部右端安装有加热箱。

优选的,所述加热箱的左右内壁等距安装有加热电阻丝,所述加热箱的顶部安装有送水管,且送水管的出水口和解冻盒相连通,所述送水管上安装有抽水泵,所述第一解冻壳体和第二解冻壳体的底部台阶上均连通有第一排水管,所述解冻盒的第二解冻壳体右侧壁还连通有回流管,所述回流管的出水口连接加热箱,所述加热箱的右侧壁下方安装有第二排水管,所述加热箱的右侧壁上端安装有进水口,所述第一排水管、回流管和第二排水管上均安装有阀门。

优选的,所述第一解冻壳体和第二解冻壳体的上方设有盒盖,且盒盖的上方设有手提。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本食品加工生产用快速解冻装置,通过在第一解冻壳体和第二解冻壳体内部高度平齐的三组凹台上分别搭接三层过滤隔板,通过过滤隔板把解冻盒内分成了四个解冻区,能对冷冻肉食品和冷冻海鲜进行分类放置,并进行解冻工作,解冻盒内搭接的过滤隔板,不仅能实现分类解冻的工作,当在排放解冻水时,冷冻肉食品和冷冻海鲜会落至过滤隔板上,无需后期人工进行手动捞取分类,只需取下过滤隔板即可取出冷冻食品,提高了解冻效率。

本实用新型通过进水口往加热箱内部加水,启动加热电阻丝进行加热即可,在加热完毕后,打开抽水泵,利用送水管向解冻盒内注入热水即可实现解冻盒内冷冻食品的快速分类解冻工作,其中回流管的设置可把解冻盒在重新导入至加热箱内,实现水的循环使用,节约了水资源,当解冻盒内的水和加热水箱内的水重复利用多次后可利用第一排水管和第二排水管进行排液工作。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型解冻盒剖视结构示意图。

图中:1、解冻盒;2、第一解冻壳体;3、第二解冻壳体;4、过滤隔板;5、凹台;6、手提;7、盒盖;8、第一排水管;9、底座;10、抽水泵;11、送水管;12、进水口;13、加热箱;14、加热电阻丝;15、第二排水管;16、回流管;17、解冻区。

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