[实用新型]一种用于坚果生产的破壳装置有效

专利信息
申请号: 201920909904.4 申请日: 2019-06-17
公开(公告)号: CN210184460U 公开(公告)日: 2020-03-27
发明(设计)人: 杜德成 申请(专利权)人: 天津市杜德成油酥豆食品有限公司
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 301713*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 坚果 生产 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种用于坚果生产的破壳装置,包括安装架、调节机构和压壳装置,所述安装架包括底座架、安装台和升降板,本实用新型通过对传统坚果生产用破壳设备结构加以改进,有效的解决了现有的坚果制品在生产加工的过程中破壳如果人工进行破壳费时费力,降低生产效率,如果使用现有破壳机械无法针对不同尺寸的坚果壳体进行调节,无法满足不同尺寸坚果破壳需要的问题,通过对安装架的结构设置来方便安装调节机构和压壳装置的同时,也便于使用者来进行坚果的收集使用,通过对升降机构的设置来便于使用者可以单独调节每一个升降板的高度,从而保证相应的凸轮机构带动下来对不同尺寸坚果进行破壳处理。

技术领域

本实用新型涉及坚果生产设备技术领域,具体为一种用于坚果生产的破壳装置。

背景技术

坚果制品是一款由坚果仁、风味果干为主要原材料的混合型休闲食品,其生产坚果制品的原果均源自世界各地的庄园,在生产工艺中已经去除果壳,通过低温烘焙轻加工的方式,保留原果的营养、色泽、口感,因为坚果经高温油炸,短时间就可形成油亮可口的颜色,但高温和油炸会破坏坚果的营养素,如果加上调味剂,会在不知不觉中食用过量。

本申请的实用新型人发现,现有的坚果制品在生产加工的过程中需要将原料进行破壳处理,达到利用内部果仁的目的,如果使用人工进行破壳费时费力,如果使用机器进行破壳加工又很难对不同尺寸的坚果壳体都适用,因此需要设计一种可以根据不同坚果进行相应调节以满足破壳需要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于坚果生产的破壳装置,旨在改善现有的坚果制品在生产加工的过程中破壳如果人工进行破壳费时费力,降低生产效率,如果使用现有破壳机械无法针对不同尺寸的坚果壳体进行调节,无法满足不同尺寸坚果破壳需要的问题。

本实用新型是这样实现的:

一种用于坚果生产的破壳装置,包括安装架、调节机构和压壳装置,所述安装架包括底座架、安装台和升降板,所述安装台垂直安装在底座架上端面的中部,且安装台与底座架一体成型,所述升降板设置在安装台的头部,所述调节机构包括升降机构和凸轮机构,所述升降板通过升降机构与安装台相连接,所述凸轮机构固定安装在升降板的前端面上,所述压壳装置包括进料桶和压壳轴,所述进料桶均匀的固定在安装台的上端,所述压壳轴安装在进料桶的内部,且压壳轴与进料桶纵向滑动连接,通过对压壳装置的结构设置来便于对坚果的外壳采用挤压的方式进行破壳作业,并且将破壳后的坚果通过开启密封板将其取出的目的。

进一步的,所述底座架上均匀的开设有滑动槽,所述安装台下端设置有与进料桶相对应的密封板,所述密封板与安装台转动连接,通过对底座架的结构设置来便于使用者稳定整个装置,保证调节机构和压壳装置的稳定工作,滑动槽的设置来便于使用者开启密封板以后将坚果沿着滑动槽进行收集使用。

进一步的,所述安装台上设置有螺纹安装块,所述升降板设置有定位块,所述升降机构安装在螺纹安装块和定位块之间,且升降机构一端螺接于螺纹安装块中并可从螺纹安装块中旋进旋出,另一端与定位块转动连接,通过对安装台的设置来便于使用者支撑和定位凸轮机构,保证凸轮机构可以稳定的运行,螺纹安装块的设置便于使用者可以转动调节升降机构的高度,进而控制凸轮机构的水平高度,保证凸轮机构带动压壳轴对不同尺寸的坚果进行压壳作业。

进一步的,所述凸轮机构包括转动电机、凸轮盘和连接杆,所述转动电机垂直固定在升降板的侧面上,所述凸轮盘安装在转动电机的输出端,所述连接杆一端与凸轮盘转动连接,另一端与压壳轴的头部转动连接,通过对凸轮机构的设置来便于使用者通过控制转动电机的转动来便于带动凸轮盘进行转动作业,凸轮盘进而过连接杆带动压壳轴在进料桶内部做活塞运动,并且调节压壳轴与进料桶内侧底面的最小高度,保证可以将坚果的壳体破掉二不伤害到果仁的目的。

进一步的,所述进料桶侧面上设置有进料斜槽,所述进料斜槽的另一端与进料桶的中部腔体相互连通,通过对进料斜槽的结构设置便于使用者可以往进料桶内部加料使用,不需要将压壳轴从进料桶内拿出来,操作方便,提高作业的效率。

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