[实用新型]一种油炸食品生产设备

说明书

本实用新型公开了一种油炸食品生产设备，其结构包括挡板、防溅板、机体、支撑脚，本实用新型一种油炸食品生产设备，将油倒入至机体上，控制机体内的加热组件对油进行加热，使其在适合的油温上对油炸物进行油炸，在油炸一段时间，需要对油面上的油渣进行清理的时候，只需要抓住抓把向上拉动，使拉架在滑轨上进行滑动，带动拉架上的滤网向上移动，使滤网对油面上的油渣进行打捞，来到油面之上，即可对滤网上打捞的油炸快速清理，在清理完毕后，按原来的轨迹将滤网继续推回油水中即可，通过改进设备的结构，使其在使用设备的过程中，能够快速的油面上的油渣物进行清理，无需用捞网对油渣进行多次打捞，给工作人员造成不便。

技术领域

本实用新型是一种油炸食品生产设备，属于油炸食品生产设备技术领域。

背景技术

油水节能油炸锅有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，但是现有技术的仍存在以下缺陷：

油炸机在长期使用后，其油面上往往会漂浮着许多油炸物残渣，需要工作人员及时对其进行清理，而现有打捞方式往往采用捞网多次打捞，才能够对油面上的油渣进行清理，极为不便。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种油炸食品生产设备，以解决的现有技术油炸机在长期使用后，其油面上往往会漂浮着许多油炸物残渣，需要工作人员及时对其进行清理，而现有打捞方式往往采用捞网多次打捞，才能够对油面上的油渣进行清理，极为不便的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种油炸食品生产设备，其结构包括挡板、防溅板、机体、支撑脚，所述挡板的底端与防溅板的顶端相焊接，所述机体位于挡板的正下方，所述支撑脚位于防溅板的正下方。

进一步地，所述机体包括抓把、拉架、外壳、滑轨、滤网、加热组件、内槽，所述抓把设于拉架的顶端中部，所述拉架垂直嵌入在外壳的顶端，所述滑轨与外壳内得左右两端相焊接，所述滤网与拉架的底端相焊接，所述加热组件设于内槽的底端上，所述外壳位于挡板的正下方。

进一步地，所述挡板位于支撑脚后部分的上方。

进一步地，所述支撑脚设有四个，均匀焊接在机体底部的四个角落。

进一步地，所述机体与防溅板为一体化结构。

进一步地，所述拉架为凹形开口在下的方向板块结构，能够对滤网进行上拉。

进一步地，所述抓把为方形长条结构，具有防滑的效果，能够使工作人员较好的对其进行抓取。

有益效果

本实用新型一种油炸食品生产设备，将油倒入至机体上，控制机体内的加热组件对油进行加热，使其在适合的油温上对油炸物进行油炸，在油炸一段时间，需要对油面上的油渣进行清理的时候，只需要抓住抓把向上拉动，使拉架在滑轨上进行滑动，带动拉架上的滤网向上移动，使滤网对油面上的油渣进行打捞，来到油面之上，即可对滤网上打捞的油炸快速清理，在清理完毕后，按原来的轨迹将滤网继续推回油水中即可，通过改进设备的结构，使其在使用设备的过程中，能够快速的油面上的油渣物进行清理，无需用捞网对油渣进行多次打捞，给工作人员造成不便。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种油炸食品生产设备的结构示意图；

图2为本实用新型机体正视图的横截面详细结构示意图。

图中：挡板-1、防溅板-2、机体-3、支撑脚-4、抓把-31、拉架-32、外壳-33、滑轨-34、滤网-35、加热组件-36、内槽-37。

具体实施方式