[实用新型]一种多层堆叠式燃气蒸箱

说明书

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，具体为一种多层堆叠式燃气蒸箱，包括蒸座，蒸座的顶端设置有定位凸边，蒸座的上方设置有箱体，箱体的顶端铰接有顶箱门，箱体的前端铰接有侧箱门，箱体的内部设置有若干对搭槽，箱体三面内壁的底端位置处均固定有插边，插边套接在定位凸边的内侧，搭槽中搭接有搭盘，搭盘上搭接有蒸盘。该多层堆叠式燃气蒸箱，通过设置的多个搭盘，使食物能够在箱体能进行多层放置，便于将蒸煮好的食物取出，通过设置在箱体内的插边，使得多个箱体能够通过插边插入到箱体顶部的方式进行堆叠，以便能够一次蒸煮大量的食物。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，具体为一种多层堆叠式燃气蒸箱。

背景技术

蒸箱是一种现代烹饪设备，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分，目前的蒸箱通常是用燃气对水进行加热后利用高温的水蒸气对食物进行烹饪。现有的蒸箱在蒸煮食物时，食物通常集中放置在蒸箱中，使得所需的食物不便于取出，且目前的蒸箱的容量是固定的，蒸煮的食物数量有限，不便于进行食物的大量蒸煮，鉴于此，我们提出一种多层堆叠式燃气蒸箱。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多层堆叠式燃气蒸箱，以解决上述背景技术中提出的现有的蒸箱在蒸煮食物时，食物通常集中放置在蒸箱中，使得所需的食物不便于取出，且目前的蒸箱的容量是固定的，蒸煮的食物数量有限，不便于进行食物大量蒸煮的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种多层堆叠式燃气蒸箱，包括蒸座，所述蒸座的顶端设置有呈矩形框状结构的定位凸边，所述蒸座的上方设置有箱体，所述箱体的顶端铰接有顶箱门，所述箱体的前端铰接有侧箱门，所述箱体的内部设置有若干对搭槽，所述箱体三面内壁的底端位置处均固定有插边，所述插边套接在所述定位凸边的内侧，所述搭槽中搭接有搭盘，所述搭盘顶面的中部位置处开设有若干通孔，所述搭盘顶面的前端边缘处开设有拨孔，所述搭盘上搭接有蒸盘。

优选的，所述蒸座的顶端开设有与所述蒸座内部相连通的蒸孔，所述蒸孔位于所述定位凸边的内侧。

优选的，所述箱体的顶端、底端以及前端均呈开口状，所述箱体内部的长度与所述定位凸边左右两侧内壁之间的距离相同。

优选的，每对所述搭槽均分别开设在所述蒸座的左右两侧内壁上并位于同一水平面。

优选的，所述搭槽的前端位置处设置有限位块，所述限位块通过螺栓安装在所述箱体的内壁上。

优选的，所述搭盘呈矩形板状结构，所述搭盘放置在一对所述搭槽中并与所述搭槽滑动连接，所述搭盘顶面的后端两个拐角处均紧密焊接有固定块。

优选的，所述搭盘顶面靠近四周边缘的位置处均设有凸出状的挡凸。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.该多层堆叠式燃气蒸箱，通过设置的与箱体滑动连接的多个搭盘，使食物能够在箱体能进行多层放置，便于将蒸煮好的食物取出，解决了现有的蒸箱在蒸煮食物时，食物通常集中放置在蒸箱中，使得所需的食物不便于取出的问题；

2.该多层堆叠式燃气蒸箱，通过设置在箱体内的插边，使得多个箱体能够通过插边插入到箱体顶部的方式进行堆叠，以便能够一次蒸煮大量的食物，解决了目前的蒸箱的容量是固定的，蒸煮的食物数量有限，不便于进行食物大量蒸煮的问题。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型中蒸座的结构示意图；

图3为本实用新型中箱体的结构示意图；

图4为本实用新型中搭盘的结构示意图；

图5为本实用新型中箱体在堆叠时的结构示意图。