[实用新型]一种热能抱锅增效节能灶台

说明书

本实用新型提供一种热能抱锅增效节能灶台，包括：灶台以及定位安装在所述灶台上的过渡式衔接构件，所述过渡式衔接构件下方安装有燃烧器；所述过渡式衔接构件上环形等间距设置有用于放置外部烹饪器具的支撑脚；所述过渡式衔接构件上形成有凸起的围坝，所述围坝内壁上设置有内弧内向反射面；所述燃烧器的火焰产生热能烟气，所述热能烟气经所述内弧内向反射面拐向并包附至所述烹饪器具的外壁上。本实用新型热能抱锅增效节能灶台的热能烟气能够充分利用热能烟气，增大了热能吸收面积，同时也迟缓了热能过早散离烹饪器具的外壁，从而实现了热交换的最大化，热效率高，能够达到节能环保高效快速的烹饪目的。

技术领域

本实用新型涉及厨房烹饪灶具技术领域，特别涉及一种热能抱锅增效节能灶台。

背景技术

厨房锅具、灶具这些是基本的烹饪用具,它们不仅品种繁多,而且花样各式。

目前市场上一些使用燃料类的烹饪灶具，其燃烧方式基本上是大气式或鼓风式两种，其灶具灶台的支撑都是由烹饪器具下压着支撑架或支撑脚，燃料在灶膛里燃烧对烹饪器具进行热交换，其烟气夹带着热能通过支撑点预留的开放式气缝或烟道式预留的烟囱排放流走，因此他们共同存在一个缺点：火焰和热能接触到烹饪器具底部碰撞后，横向向外排放并随即向外散离；这种设计缺陷很显然导致火焰和热能对烹饪器具接触面传热时得不到有效的拓展和滞留，从而过早扩散流失，而且其接触底部的面积小和接触时间短导致热交换质量不高热效率偏低，不符合当今节能环保标准要求，更不符合经济效益。

实用新型内容

(一)要解决的技术问题

本实用新型要解决的技术问题是提供一种能够热力气流能够对烹饪器具产生抱锅效应的、能够增加受热面积、提高热交换效率、节能环保的热能抱锅增效节能灶台。

(二)技术方案

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种热能抱锅增效节能灶台，包括：灶台以及定位安装在所述灶台上的过渡式衔接构件，所述过渡式衔接构件下方安装有燃烧器；所述过渡式衔接构件上环形等间距设置有用于放置外部烹饪器具的支撑脚；所述过渡式衔接构件上形成有凸起的围坝，所述围坝内壁上设置有内弧内向反射面；所述燃烧器的火焰产生热能烟气，所述热能烟气经所述内弧内向反射面拐向并包附至所述烹饪器具的外壁上。所述内弧内向反射面与所述烹饪器具之间形成热能烟气流动空间；所述热能烟气在所述烹饪器具底部向外扩散，经过所述内弧内向反射面的反射拐向，促使所述热能烟气吹向所述烹饪器具的外壁，像抱箍一样产生附壁滚动效应，附着在所述烹饪器具外壁上参与热能交换，不会出现横向散失热能的现象，整体增大了热能吸收面积，同时也迟缓了热能过早散离所述烹饪器具的外壁，从而实现了热交换的最大化，热效率高，能够达到节能环保高效快速的烹饪目的。

进一步的，所述内弧内向反射面的高度不低于所述支撑脚。

进一步的，所述围坝底部设置有台阶；所述过渡式衔接构件底部安装有灶膛，所述灶膛与所述台阶衔接。所述烹饪器具分为有灶膛和无灶膛两种，而采用有灶膛时，可用所述台阶衔接所述灶膛。

进一步的，所述支撑脚上设置有用于放置所述烹饪器具的安装面，所述安装面具备一定的斜度，便于安装定位所述烹饪器具。

进一步的，所述过渡式衔接构件为圆形平板式面板。

进一步的，所述过渡式衔接构件为圆形通花式面板。

进一步的，所述过渡式衔接构件为方形平板式面板。

进一步的，所述过渡式衔接构件为方形通花式面板。

进一步的，所述围坝呈圆环形，所述内弧内向反射面呈圆环形。

(三)有益效果