[实用新型]一种一体式酿酒蒸煮系统有效
| 申请号： | 201920626057.0 | 申请日： | 2019-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN210215308U | 公开（公告）日： | 2020-03-31 |
| 发明（设计）人： | 严文欢 | 申请（专利权）人： | 珠海市祖龙酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 中山市铭洋专利商标事务所(普通合伙) 44286 | 代理人： | 邹常友 |
| 地址： | 519000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 体式 酿酒 系统 | ||
【权利要求书】：
1.一种一体式酿酒蒸煮系统，包括控制装置以及由上至下依次设置的蒸饭桶(1)和降温拌曲桶(2)，其特征在于，所述蒸饭桶(1)上设有入料口(11)以及蒸汽发生装置，蒸饭桶(1)的底部设有用于控制蒸饭桶(1)与降温拌曲桶(2)这件连通或者分隔的活动门体(3)，所述蒸汽发生装置与活动门体(3)分别与控制装置电连接，所述降温拌曲桶(2)上设有出料口(21)，降温拌曲桶(2)底部设有搅拌装置，所述搅拌装置与控制装置电连接。
2.根据权利要求1所述一体式酿酒蒸煮系统，其特征在于：所述降温拌曲桶(2)内设有抽风装置(4)。
3.根据权利要求2所述一体式酿酒蒸煮系统，其特征在于：所述抽风装置(4)上设有余热回收管(5)，所述余热回收管(5)的两端分别与抽风装置(4)以及蒸饭桶(1)连接。
4.根据权利要求3所述一体式酿酒蒸煮系统，其特征在于：所述蒸饭桶(1)包括蒸饭腔(12)以及设置于蒸饭腔(12)外侧壁上的余热回收腔(13)，所述余热回收腔(13)与余热回收管(5)连接。
5.根据权利要求4所述一体式酿酒蒸煮系统，其特征在于：所述蒸饭腔(12)由内至外依序层叠设置的木板层和不锈钢层构成。
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