[实用新型]一种猪用剥皮机有效
| 申请号: | 201920603733.2 | 申请日: | 2019-04-29 |
| 公开(公告)号: | CN210275706U | 公开(公告)日: | 2020-04-10 |
| 发明(设计)人: | 谢星 | 申请(专利权)人: | 南京凯宏肉类机械有限公司 |
| 主分类号: | A22B5/16 | 分类号: | A22B5/16 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 211200 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 种猪 剥皮 | ||
本实用新型公开了一种猪用剥皮机,应用在生猪屠宰领域,其技术方案要点是:包括固定台和设于固定台上的剥皮机,固定台上转动连接有传送带,传送带的内侧设有驱动传送带转动的电动机,固定架上设有平铺装置;平铺装置:包括支撑架、滚筒、螺杆、发动机、动螺母与固定杆,支撑架包括纵部与垂直于纵部的横部,纵部设在固定台上,发动机设在横部的一端,螺杆的一端同轴连接在发动机的输出端上;具有的技术效果是:操作人员驱动电动机,电动机带动传送带滚动,传动带将肉传送到剥皮机内进行剥皮,整个剥皮过程方便快捷。
技术领域
本实用新型涉及生猪屠宰领域,特别涉及一种猪用剥皮机。
背景技术
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。在剥猪皮的过程中需要用到剥皮机。
中国专利公开号为CN203841025U的专利公开了一种立式滚筒猪剥皮机,包括机架、滚筒、剥皮刀以及刹车机构,滚筒圆周壁上存在沟通滚筒内外的通道,该通道将滚筒圆周壁周向上断开,前侧部、通道和后侧部顺序沿逆时针方向排列,前侧部上开有夹皮槽,夹皮槽开口于前侧部的侧面上,夹爪轴和滚筒轴通过一对齿轮连接,夹爪轴上还固定有夹爪,夹爪整体位于滚筒内腔中,夹爪上具有沿轴向延伸的凸棱。该装置在使用过程中,需要人工提前将肉在平台上铺平,浪费人力。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种猪用剥皮机,其优点是:通过设置设置自动平铺装置,可以快速便捷的将肉铺平,节省人力。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种猪用剥皮机,包括固定台和设于固定台上的剥皮机,所述固定台上转动连接有传送带,所述传送带的内侧设有驱动传送带转动的电动机,所述固定架上设有平铺装置;平铺装置:包括支撑架、滚筒、螺杆、发动机、动螺母与固定杆,所述支撑架包括纵部与垂直于纵部的横部,所述纵部设在固定台上,所述发动机设在横部的一端,所述螺杆的一端同轴连接在发动机的输出端上,另一端转动连接在横部的内侧,所述动螺母滑动连接在螺杆上,所述固定杆设在动螺母上,所述滚筒转动连接在固定杆远离动螺母的一端。
通过上述技术方案,操作人员将猪肉放置在固定台上,此时,操作人员驱动发动机,发动机带动螺杆转动,此时,动螺母沿螺杆的长度方向运动,动螺母带动固定杆沿横部移动,从而固定杆带动滚筒在肉身上滚动,可以快速便捷的将肉压平,不需要操作人员去铺平,然后,操作人员驱动电动机,电动机带动传送带滚动,传动带将肉传送到剥皮机内进行剥皮,整个剥皮过程方便快捷。
本实用新型进一步设置为:所述固定台上沿传送带长度方向的两侧设有限位板。
通过上述技术方案,限位板对猪肉起到限位的作用,减少猪肉在平铺或传输的过程中,脱离传送带的可能,从而更好的铺平猪肉和传输猪肉。
本实用新型进一步设置为:所述固定台上设有用于清理传送带的清洁机构;清洁机构:包括固定架、刮板、清洁布、滑槽、螺纹杆与固定螺母,所述固定架设在固定台上与传送带的末端平行位置,所述滑槽开设在固定架上,所述螺纹杆穿过滑槽,所述固定螺母螺纹连接在螺纹杆上,所述刮板套设在螺纹杆上并与固定螺母相抵触,所述清洁布固设在刮板的表面。
通过上述技术方案,传送带对肉进行传输时,传送带的表面沾染有猪油或肉沫,操作人员将螺纹杆在滑槽内滑动,螺纹杆带动刮板移动,当刮板与传送带相抵触时,此时,操作人员在螺纹杆上螺纹连接固定螺母将刮板固定住,运动中的传送带与刮板之间始终抵触,从而刮板上清洁布将传送带上的猪油与肉沫清理,可以方便快捷的将传送带清理干净,便于传送带的下一次使用。
本实用新型进一步设置为:所述刮板上靠近底侧的两端开设有通孔,两组所述限位板相对的一侧均设有挂钩。
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