[实用新型]一种果蔬烘干机

说明书

本实用新型涉及农产品加工机械技术领域，尤其涉及一种果蔬烘干机，其包括:机架、输送装置、加热装置、气流循环装置和测控系统；输送装置用于输送待烘干的物料；机架上固定地设置有干燥室，输送装置的输送带穿过干燥室；干燥室内设置有至少三个隔板，将干燥室分隔成至少四个干燥腔室；加热装置用于给输送带上的物料加热；气流循环装置用于选择地向干燥腔室提供热干空气或加湿空气；干燥室内设置有排湿风机，用于向干燥室内的空气向外排；测控系统以采集干燥腔室内的温度和湿度信息；控制装置分别与控制阀、步进电机一、步进电机二和排湿风机连接，以控制其动作。

技术领域

本实用新型涉及农产品加工机械技术领域，尤其涉及一种果蔬烘干机。

背景技术

果蔬除了对人体健康有利外，也因为果蔬中含有各种有机酸、芳香物质及各种色素成分，对调解人们的口味也有重要的意义。虽然新鲜的果蔬对人体的益处相对较大，但是存在保存时间短、容易损坏的缺陷，果蔬烘干食品也就随之产生，例如香菇脆、香蕉片、山楂片等等，其中在这些食品的加工过程中，会采用烘干机对这些食品进行烘干。

但是，目前的烘干机主要通过控制温度来进行干燥的，易使物料表面干燥过快发生结壳，导致烘干效果不理想，而且干燥室的温度为统一温度，不利于对果蔬的干燥过程进行控制，从而影响烘干效果。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种果蔬烘干机，主要目的在于对干燥室的温度和湿度进行分区控制，对果蔬进行分段干燥，实现对果蔬的连续干燥。

为达到上述目的，本实用新型主要提供如下技术方案：

本实用新型的实施例提供一种果蔬烘干机，包括:机架、输送装置、加热装置、气流循环装置和测控系统；

所述输送装置包括：主动轴、从动轴、输送带和步进电机一；

所述主动轴能够转动地设置在所述机架上；

所述从动轴能够转动地设置在所述机架上；

所述输送带设置在所述主动轴和所述从动轴上，被所述主动轴驱动转动，以输送待烘干的物料；所述输送带为网状结构；

所述步进电机一设置在所述机架上，用于驱动所述主动轴转动；

所述机架上固定地设置有干燥室；所述干燥室为封闭腔室；在所述干燥室的两端分别设置有开口，以供所述输送带穿过；所述干燥室内设置有隔板；所述隔板沿所述输送带的传输方向间隔设置；所述隔板至少三个，将所述干燥室分隔成至少四个干燥腔室；

所述加热装置包括：红外辐射加热器、步进电机二和钢丝；

所述红外辐射加热器位于所述干燥腔室内，用于给所述输送带上的物料加热；

所述红外辐射加热器为多个；多个所述红外辐射加热器分别设置在多个所述干燥腔室内；

所述步进电机二设置在所述机架上；所述步进电机二上设置有卷扬辊；所述卷扬辊被所述步进电机二驱动转动；

所述钢丝的一端与所述红外辐射加热器连接，另一端与所述卷扬辊连接；

所述卷扬辊转动，以收缩或者释放所述钢丝，进而提升或降低所述红外辐射加热器，以调节所述红外辐射加热器与所述输送带的距离；

所述气流循环装置包括：轴流风机、进风管、发热机构、加湿机构和回风管；

所述轴流风机的出风口与所述进风管连通；所述进风管依次通过所述发热机构和所述加湿机构与所述干燥腔室连通；所述回风管的一端与所述干燥腔室连通，另一端与所述轴流风机的进风口连通；

所述发热机构用于发热，以加热和干燥气流；

所述加湿机构包括：湿帘和供水机构；