[实用新型]一种火锅炒料机

说明书

本实用新型公开了一种火锅炒料机，包括壳体，所述壳体由上半部分的桶体和下半部分的灶体制成，所述桶体开口向上，所述桶体内设置有锅底，所述桶体的上端面横向设置有安装板，所述安装板上设置有搅拌机构，所述搅拌机构包括伺服电机，所述伺服电机固定连接在安装板的上端面，所述伺服电机的输出端竖直向下通过联轴器固定连接有连接杆，所述安装板内固定安装有滚珠轴承。本实用新型，采用一体式机身设计，无需组装，方便快捷，能够准确把握火焰离桶底的距离，新增发热盘式锅底，丰富了设备的使用环境；采用一体式设计，桶、搅拌轴承、灶、点火器全部集成在一体，运输方便，占用空间少，操作便捷，使用寿命长，稳定性好。

技术领域

本实用新型涉及炒料机技术领域，尤其涉及一种火锅炒料机。

背景技术

火锅一直是人们非常喜爱的美食，是一年四季都非常行火爆的特色美食。人们在食用火锅的过程中火锅底料会影响火锅的味道，这就需要经营者学会制作火锅底料，而火锅炒料机就很好地为其解决了这个问题。

但是现有的火锅炒料机在使用的过程中仍然存在如下问题：

第一，目前同领域产品均采用分体式设计，桶身和灶分离。缺点：搬运和安装不方便；

第二，长时间使用后，桶身和灶的相对位置会发生位移，导致受热不均；

第三，目前同领域产品为人工点火。缺点：存在安全隐患；

第四，目前同领域产品为固定结构刮板。缺点：①刮板磨损后，底部存在部分区域刮不到的情况，可能导致糊底；②由于固定结构刮板的设计缺陷，中心必须增加固定件，可能导致固定件周边糊底；

第五，目前同领域产品均为燃气加热。缺点：无法在没有液化气或天然气的环境中使用，如：商场，超市等。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，如：目前同领域产品均采用分体式设计，桶身和灶分离。缺点：搬运和安装不方便；长时间使用后，桶身和灶的相对位置会发生位移，导致受热不均；目前同领域产品为人工点火。缺点：存在安全隐患；目前同领域产品为固定结构刮板。缺点：①刮板磨损后，底部存在部分区域刮不到的情况，可能导致糊底；②由于固定结构刮板的设计缺陷，中心必须增加固定件，可能导致固定件周边糊底；目前同领域产品均为燃气加热。缺点：无法在没有液化气或天然气的环境中使用，如：商场，超市等。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种火锅炒料机，包括壳体，所述壳体由上半部分的桶体和下半部分的灶体制成，所述桶体开口向上，所述桶体内设置有锅底，所述桶体的上端面横向设置有安装板，所述安装板上设置有搅拌机构，所述搅拌机构包括伺服电机，所述伺服电机固定连接在安装板的上端面，所述伺服电机的输出端竖直向下通过联轴器固定连接有连接杆，所述安装板内固定安装有滚珠轴承，所述连接杆的下端贯穿通过滚珠轴承并固定连接在滚珠轴承的内圈，所述连接杆的下端设置有搅拌轴，所述搅拌轴的上端通过螺纹连接头与连接杆的下端螺纹连接，所述螺纹连接头上套设有螺帽，所述搅拌轴背离连接杆的一端交错设置有四个不锈钢板，每个不锈钢板上均通过多个第一螺栓固定连接有多个活动式刮片，每个所述活动式刮片均与锅底之间滑动连接，所述灶体内的底侧壁上设置有火盖，所述火盖的四周通过第二螺栓固定连接有固定片，每个所述固定片的另一端均通过第二螺栓固定连接在灶体的底端面上，所述火盖的上端面与桶体内锅底的底端面相抵，所述火盖的侧壁上安装有煤气管，所述煤气管背离火盖的一端通过安装座安装有炉头，所述灶体内的底侧壁上设置有点火器，所述点火器的输出端正对炉头。

优选的，所述安装板的两端分别通过第三螺栓固定连接在壳体的上端面。

优选的，所述壳体的底端对称设置有三个支撑腿，每个所述支撑腿的底端面上均设置防滑垫。