[实用新型]一种家禽屠宰清洗装置

说明书

本实用新型涉及家禽屠宰技术领域，尤其是一种家禽屠宰清洗装置，包括盛水池，所述矩形框架的上部靠近挡水墙的一侧设有横梁，所述矩形框架两侧的梁之间纵向转动连接有两排清洁辊，所述横梁的两端通过轴连接有第一齿轮，所述链条的下侧通过连接杆连接有家禽挂架，所述高压水枪座上通过万向机构设有高压水枪，本实用新型采用家禽挂架的结构，将家禽的内腔面向高压水枪，高压水枪冲洗宰后待清洗家禽，利用压力水流将隐藏在家禽骨架内的肺脏冲碎并利用水流将肺脏碎块清理出体内，采用链条带动家禽挂架旋转，形成流水线，极大的提高了家禽清理的效率，采用清洁辊配合高压水枪的水流清洁家禽表面的羽毛和血污，清洁更彻底。

技术领域

本实用新型涉及家禽屠宰技术领域，尤其涉及一种家禽屠宰清洗装置。

背景技术

在我国，现代家禽饲养业随着整个社会的经济发展得到了快速的发展，相应的家禽的屠宰和加工业也得到了相应的大规模快速发展，但是，在家禽的屠宰过程中，由于家禽的肺脏夹杂在胸腔中，而家禽的胸腔的骨架结构小而杂乱，难以清理，给屠宰的作业流程增加了相当的困难，降低了生产的效率，同时也容易造成肺脏残留，严重影响了屠宰后的家禽肉质品质。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种家禽屠宰清洗装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

设计一种家禽屠宰清洗装置，包括盛水池，所述盛水池的一侧设有挡水墙，所述盛水池的上侧设有矩形框架，所述矩形框架的上部靠近挡水墙的一侧设有横梁，所述矩形框架两侧的梁之间纵向转动连接有两排清洁辊，所述横梁的两端通过轴连接有第一齿轮，所述横梁的一侧设有电机，所述电机的驱动轴与其中一个第一齿轮连接，两个第一齿轮之间通过链条连接，靠近横梁一侧的所述清洁辊的辊轴上侧连接有第二齿轮，所述第二齿轮与链条连接，所述链条的下侧通过连接杆连接有家禽挂架，所述盛水池远离挡水墙的一侧设有高压水枪座，所述高压水枪座上通过万向机构设有高压水枪。

优选的，所述家禽挂架包括立杆，所述立杆的两侧设有横撑杆，一侧所述横撑杆的数量为3根，且中部的横撑杆长度长于上下两侧的横撑杆长度，所述立杆的底部连接有曲形的防护网，所述防护网位于立杆的正后侧。

优选的，所述清洁辊为弹性粘接辊或者毛刷辊。

优选的，两排清洁辊之间的间距为4-6厘米。

本实用新型提出的一种家禽屠宰清洗装置，有益效果在于：本实用新型采用家禽挂架的结构，将家禽的内腔面向高压水枪，高压水枪冲洗宰后待清洗家禽，利用压力水流将隐藏在家禽骨架内的肺脏冲碎并利用水流将肺脏碎块清理出体内，解决了现有的家禽屠宰后肺脏部位难以清理的困难，采用链条带动家禽挂架旋转，形成流水线，极大的提高了家禽清理的效率，降低了人工清理带来的成本高、效率低、残留较多的缺陷和不足，采用清洁辊配合高压水枪的水流清洁家禽表面的羽毛和血污，清洁更彻底，本装置结构简单，便于推广使用。

附图说明

图1为本实用新型中提出的一种家禽屠宰清洗装置的结构主视图；

图2为本实用新型中提出的一种家禽屠宰清洗装置的结构侧视图；

图3为本实用新型中提出的一种家禽屠宰清洗装置的结构俯视图；

图4为本实用新型中提出的一种家禽屠宰清洗装置的家禽挂架结构示意图。

图中：盛水池1、挡水墙2、矩形框架3、横梁4、清洁辊5、电机6、链条7、第二齿轮8、家禽挂架9、立杆91、横撑杆92、防护网93、高压水枪座10、高压水枪11、第一齿轮12。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。