[实用新型]一种洋蓟茶炒茶机

说明书

本实用新型涉及蔬菜加工技术领域，且公开了一种洋蓟茶炒茶机，包括机架，所述机架左侧的顶部固定连接有传送架，所述传送架的前后侧面均与机架固定连接。该洋蓟茶炒茶机，通过传送装置将洋蓟传送至右侧被旋转刀旋转切割后进入生锅筒中，生锅筒中加热层产生大量热量，第三电机带动旋转轴旋转从而带动炒茶刷旋转，对其中的洋蓟进行杀青，炒制一定时间经第一活动门进入二青锅筒内，重复上述过程对洋蓟茶进行继续杀青，然后经第二活动门进入熟锅筒内，重复上述过程，一定时间后洋蓟茶炒制完毕，整个洋蓟茶的炒制过程节省了大量的人力资源并且最大程度的还原人工炒茶的步骤和过程，保证了洋蓟茶的口感、卖相和其中绝大多数的营养物质。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜加工技术领域，具体为一种洋蓟茶炒茶机。

背景技术

洋蓟，又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，被誉为“蔬菜之王”，是欧美人非常喜欢食用且消费量很大的高档蔬菜，同时，洋蓟具有较高的医用价值，对于增加肝肾功能，降低胆固醇，促进消化，具有较好的效果，而由洋蓟制作成的洋蓟茶具有保肝护肝、降血脂、降血糖、抗氧化、减肥、调理肠胃、抗辐射等益处。目前市面上的洋蓟茶炒茶机大多采用直接加热烘干的方式进行炒制。

市面上的洋蓟茶炒茶机采用直接加热烘干方式对于含有丰富营养物质的洋蓟来说一部分的营养物质在烘干的过程中损失了，且这种方式炒制出的洋蓟茶口感差，卖相不好。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种洋蓟茶炒茶机，解决了上述背景技术中提出的市面上的洋蓟茶炒茶机采用直接加热烘干方式对于含有丰富营养物质的洋蓟来说一部分的营养物质在烘干的过程中损失了，且这种方式炒制出的洋蓟茶口感差，卖相不好的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种洋蓟茶炒茶机，包括机架，所述机架左侧的顶部固定连接有传送架，所述传送架的正面和背面均与机架固定连接，所述传送架左侧的底部设置有传送装置，所述传送装置包括主动轴和从动轴，所述从动轴和主动轴转动连接在传送架的左右两侧，所述从动轴的外表面套接有从动轮，所述主动轴的外表面套接有主动轮，所述主动轮和从动轮通过传送带传动连接，所述主动轴的前端固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端穿过传送架与主动轴固定连接，所述第一电机的底部固定连接有第一电机架，所述第一电机架的背面固定连接在机架的正面，所述机架左侧的顶部固定连接有第二电机架，所述第二电机架的上表面固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有传动轴，所述传动轴右端的外表面套接有旋转刀，所述旋转刀位于传送装置的右侧，所述传送架内壁的中部固定连接有限位板，所述传送架的右侧设置有生锅筒，所述生锅筒的表面固定连接在机架上，所述生锅筒的内部设置有联通的空腔，所述生锅筒的内壁固定连接有加热层，所述生锅筒的内部设置有旋转轴，所述旋转轴的外表面固定连接有炒茶刷，所述生锅筒的左侧面固定连接有第一进料口，所述生锅筒的左侧面底部固定连接有第三电机架，所述第三电机架的上表面固定连接有第三电机，所述第三电机的输出端穿过生锅筒的左侧面并与旋转轴固定连接，所述生锅筒右侧面的底部铰接有第一活动门，所述生锅筒的右侧设置有二青锅筒，所述二青锅筒的结构与生锅筒的结构相同，所述二青锅筒的右侧设置有熟锅筒，所述熟锅筒的结构与生锅筒的结构相同。

优选的，所述加热层的内部均匀设置有多组电热丝，且多组电热丝的材料可以为铁铬铝和镍铬电热合金。

优选的，所述生锅筒、二青锅筒和熟锅筒均倾斜放置，且其的左侧均高于右侧，倾斜角度为十度至十五度之间。

优选的，所述炒茶刷采用毛竹制作，且炒茶刷的长度与生锅筒、二青锅筒和熟锅筒的内部空腔的半径相适配。

优选的，所述限位板的底部距离传送装置上表面的高度为二十毫米，且限位板的宽度为五十毫米。