[实用新型]一种可调压力式加热烹饪器

说明书

本实用新型提供了一种可调压力式加热烹饪器，包括外壳主体；内锅，放置于外壳主体中；上盖体，可转动地卡合于外壳主体上，与内锅之间形成烹饪空间；上盖体内部形成蒸汽空间，开有第一通气孔，第一通气孔连通烹饪空间与蒸汽空间；第一调压阀体包括限位弧，位于第一通气孔四周；球状物，放置于限位弧上；驱动组件，用于驱动球状物在限位弧所限定的空间内活动，以打开或关闭第一通气孔，使烹饪空间内不会出现超压现象。第二通气孔也与蒸汽空间相连；第二调压阀体包括通气锥台，用于位于第二通气孔的上方；密封环，对应通气锥台孔安装；驱动组件，用于驱动密封环与通气锥台的相对移动，用于打开或关闭第二通气孔，使得烹饪空间内压力在设定值下工作。

技术领域

本实用新型涉及家电领域，尤其涉及一种可调压力式加热烹饪器。

背景技术

目前对于米饭烹饪方面，很多可调压力式加热烹饪器(例如电饭煲) 少数具有保持锅体内一定压力的功能。在锅体内部蒸汽不断聚集的状况下，压力升高，就对锅体内的蒸汽就行定量排放，保证压力在额定范围内，达到良好的烹饪效果，现有蒸汽排放有很多种技术方案。

现有技术1提供了一种压力式煮饭器。图1a和图1b为现有技术1压力式煮饭器中调压阀开闭机构的示意图。如图1a和图1b所示，该调压闭合机构第一调压阀400包括：罩体410，固定于盖体的内盖板朝向蒸汽溢出腔的一侧，其在第一通气孔250的外围围成第一阀空间，且在罩体410 的表面开设有推拉孔411、定位孔412和泄气孔413；阀座420，固定于第一阀空间内，其对应于第一通气孔250的位置形成有纵向的蒸汽通道421；球状物430，其以盖住蒸汽通道421并可按规定方向前后滚动的方式放置在阀座420上；稳定杆440，沿水平方向设置，其将外界的力传递至第一阀空间内，推动球状物430盖住蒸汽通道421或从该位置滚开；第一驱动机构460，其前部可移动端伸入蒸汽溢出腔内，顶住或固定于稳定杆440 的后端。

该调压阀开闭结构中，在第一驱动机构460的可移动端处于收回状态，由于第一压缩弹簧450的弹性作用力，使稳定杆440向左移动，并带动限位部442向左移动，从而拉动球状物430离开蒸汽通道421上方的位置，使第一调压阀400处于打开状态，烹饪空间通过第一阀空间与蒸汽溢出腔连通。第一驱动机构460的可移动端处于伸出状态，其顶端顶出稳定杆440 向前移动，克服第一压缩弹簧450的弹性作用力，由限位部442推动球状物430滚动至蒸汽通道421的上方，使第一调压阀400处于关闭状态，蒸汽溢出腔与烹饪空间隔离。

图2为现有技术1压力式煮饭器中另一种调压阀开闭机构的示意图，该调压开闭结构第二调压阀500包含：步进电机510；丝杆滑台520，其水平设置，丝杠的起始端连接步进电机510；L形传动臂530，其中部枢接于盖体的上盖，其第一端固定于丝杆滑台520的滑块上；传动杆540，其上端抵接或固定于L形传动臂530的第二端，其下端穿过框架部进入蒸汽溢出腔内；无级调节阀550，其上端抵接于所述传动杆540的下端，其下端有弹力的压设于第二通气孔上。

第二调压阀500对压力空间内的压力进行调节，当需要控制升高压力时，给予步进电机510后退信号，其推动丝杠滑台520的丝杠向前运动，因而L行传动臂的第一端随滑块的移动而向a方向移动，其另一端向上拉动传动杆540，进而使无级调节阀550向下放松，第二通气孔和蒸汽溢出腔相通；

现有技术还提供了常规压力式烹饪器锅体内部的压力变化曲线图。现有技术2中所示的压力变化图如图3所示。在米饭沸腾阶段，锅内的压力变化量比较大，曲线明显。

对于图1a和图1b的第一调压阀，结构复杂，球状物的限位部作用不明显。

对于图2的第二调压阀，采用步进电机驱动，控制精度低，不能满足对锅体内压力的及时调整，造成锅内压力在很大区间内活动，米粒不能在固定压力下良好糊化。

对于图3的压力调整效果，压力浮动大，易造成米粒糊化整体性效果差，出线米粒断裂的现象。

现有技术1：CN 104586248A；