[实用新型]笊篱

说明书

本实用新型涉及食物沥水技术领域，尤其是涉及一种笊篱；包括手柄和设置于该手柄一端的支撑框，所述支撑框上安装弧形沥水网；该弧形沥水网包括多个间隔排列的弧线形的横向波纹条和多个间隔排列的弧线形的纵向波纹条，所述横向波纹条与所述纵向波纹条上下交错编织呈网格状；所述横向波纹条的波峰高度与所述纵向波纹条的波峰高度相同，所述横向波纹条的相邻两波峰间的距离小于所述纵向波纹条的相邻两波峰间的距离；利用凸起的波纹增大与饺子等表面光滑的食物的摩擦力，防止沥水过程中食物从笊篱上滑出，同时利用所述横向波纹条凸起波纹和所述纵向波纹条凸起波纹减小与食物的接触面积，更有利于沥掉水分。

技术领域

本实用新型涉及食物沥水技术领域，尤其是涉及一种笊篱。

背景技术

饺子等用水煮制的食物，盛出时通常需要沥除表面的水分，因此，人们发明了笊篱，如专利号为201120366669.4的公开的伸缩式笊篱，包括手柄和设置该手柄一端的半球形的笊篱头；但是此类笊篱只能满足沥水的功能，而为了防止食物从笊篱头上漏掉，通常需要将笊篱网眼设置的较小，而网眼小又影响沥水效率。

因此，针对上述问题本实用新型急需提供一种新的笊篱。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新的笊篱，通过设置有所述横向波纹条凸起波纹的横向波纹条和设置有所述纵向波纹条凸起波纹的纵向波纹条纵横编制成的所述弧形沥水网，以解决现有技术中存在的笊篱网眼较小沥水效率低，而增大网眼容易造成食物掉落的技术问题。

本实用新型提供的一种笊篱，包括手柄和设置于该手柄一端的支撑框，所述支撑框上安装有向该支撑框一侧凸出设置的弧形沥水网；该弧形沥水网包括多个间隔排列的弧线形的横向波纹条和多个间隔排列的弧线形的纵向波纹条，所述横向波纹条与所述纵向波纹条上下交错编织呈网格状；各所述横向波纹条与各所述纵向波纹条的两端均分别固定于所述支撑框上；所述横向波纹条的波峰高度与所述纵向波纹条的波峰高度相同，所述横向波纹条的相邻两波峰间的距离小于所述纵向波纹条的相邻两波峰间的距离，且所述纵向波纹条的波谷和波峰分别与所述横向波纹条的波峰和波谷对位叠设。

进一步地，所述横向波纹条与所述支撑框焊接连接；所述纵向波纹条与所述支撑框焊接连接；所述横向波纹条和所述纵向波纹条均连接于所述支撑框底部。

进一步地，所述手柄与所述支撑框所在平面呈角度设置。

进一步地，所述横向波纹条凸起波纹的波峰圆滑设置，所述纵向波纹条凸起波纹的波峰圆滑设置。

进一步地，所述横向波纹条和所述纵向波纹条的材质均为304不锈钢。

进一步地，所述支撑框为圆形。

进一步地，所述支撑框的直径为19cm。

进一步地，所述弧形沥水网内弧面与所述支撑框所在平面间的距离为0-3.5cm。

进一步地，相邻两所述横向波纹条间的距离为1.5cm，相邻两所述纵向波纹条间的距离为1.5cm。

进一步地，所述手柄长度28cm。

本实用新型提供的一种笊篱与现有技术相比具有以下进步：