[实用新型]一种水果加工用快速切割装置

说明书

本实用新型公开了一种水果加工用快速切割装置，包括底座、支撑板、侧板、顶板和限位组件，所述底座上端面固定连接有支撑板，所述支撑板设有两组，且两组所述支撑板所在平面平行，两组所述支撑板之间设有网板，所述网板镶嵌安装在底座上端面，两组所述支撑板顶端均固定连接有侧板，所述侧板设有两组，两组所述侧板之间设有顶板，所述网板上端面中间位置镶嵌安装有连接板，所述顶板设于连接板正上方，所述顶板通过刀片与连接板相连，所述顶板上开设有用于插接所述刀片的刀槽，所述安装板设有两组，两组所述安装板所在平面平行。该水果加工用快速切割装置，设计合理，使用方便，能够取代人工切割，从而快速的将柠檬切割成片。

技术领域

本实用新型属于水果加工技术领域，具体涉及一种水果加工用快速切割装置。

背景技术

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。经常喝柠檬水，可以补充维生素C，更具有美白护肤的功效。

水果通过加工，可改善水果风味，提高食用价值和经济效益，有效地延长水果供应时间，为了便于保存，柠檬经常被切片晒干，传统的柠檬切片采用人工切割，生产效率低下，且作业人员在繁忙作业中容易被刀片切割到，对作业人员造成伤害。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种水果加工用快速切割装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种水果加工用快速切割装置，包括底座、支撑板、侧板、顶板和限位组件，所述底座上端面固定连接有支撑板，所述支撑板设有两组，且两组所述支撑板所在平面平行，两组所述支撑板之间设有网板，所述网板镶嵌安装在底座上端面，两组所述支撑板顶端均固定连接有侧板，所述侧板设有两组，两组所述侧板之间设有顶板，所述网板上端面中间位置镶嵌安装有连接板，所述顶板设于连接板正上方，所述顶板通过刀片与连接板相连，所述顶板上开设有用于插接所述刀片的刀槽，所述限位组件包括底板、安装板、限位板、固定板、压板、滑板、推板、第一丝杆和第二丝杆，所述安装板设有两组，两组所述安装板所在平面平行，所述底板、限位板、固定板、压板、滑板和推板均设于两组所述安装板之间，所述安装板一侧开设有用于安装滑板的滑槽，所述底板与安装板底端固定连接，所述限位板与安装板顶端固定连接，所述限位板设于底板的正上方，所述压板和底板上均开设有与所述刀片匹配的切割槽。

优选的，所述刀槽在顶板上等距设有多组，所述连接板上端面开设有卡槽，所述刀片从上而下穿过刀槽插接在卡槽内。

优选的，所述侧板顶端靠近刀片的一侧开设有用于安装所述顶板的安装槽，且安装槽设有两组，两组安装槽相对设置。

优选的，所述顶板两端均固定连接有卡块，所述顶板通过卡块与两组所述侧板卡接。

优选的，所述限位板上安装有第二丝杆，所述第二丝杆与固定板转动连接，所述固定板下端面与压板上端面固定焊接，所述固定板、压板均设于所述限位板和底板之间。

优选的，所述滑板底端与底板上端面垂直连接，所述滑板上安装有第一丝杆，所述第一丝杆与推板转动连接，所述推板设于底板上端面，且推板底端与底板上端面垂直连接。

本实用新型的技术效果和优点：该水果加工用快速切割装置，通过限位组件和刀片的配合使用，从而取代传统的人工切割，且限位组件内每次可以放入多个柠檬同时进行切割，提高柠檬的切割效率，解决了传统的柠檬切片采用人工切割，生产效率低下，且作业人员在繁忙作业中容易被刀片切割到，对作业人员造成伤害的问题，该水果加工用快速切割装置，设计合理，使用方便，能够取代人工切割，从而快速的将柠檬切割成片。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的顶板立体图；

图3为本实用新型的限位组件立体图。