[实用新型]一种食品检验无菌室

说明书

本实用新型公开了一种食品检验无菌室，无菌室由隔断墙分隔成无菌操作间和缓冲间，所述无菌操作间和缓冲间的通行门错开设置，所述隔断墙上贯穿设置有交换口，所述交换口的两侧均安装有将其开启或密闭的端盖，交换口内安装有灭菌装置。本实用新型的无菌室具有拿取外界物品方便的特点。

技术领域

本实用新型涉及食品检测技术领域，特别涉及一种食品检验无菌室。

背景技术

无菌室一般为4—5平方米、高2.5米的独立小房间（与外间隔离），专辟于微生物实验室内，一般用板材和玻璃建造；无菌室外要设一个缓冲间，无菌室和缓冲间都必须密闭，而且两者错开门向，以免气流带进杂菌。

工作人员进入无菌室前，必须用肥皂或消毒液洗手消毒，然后在缓冲间更换专用工作服，鞋，帽子，口罩和手套(或用75%的乙醇再次擦拭双手)，方可进入无菌室进行操作。需要带入无菌室使用的仪器，器械，平皿等一切物品，均应包扎严密，并应经过适宜的方法灭菌。在获得了无菌环境和无菌材料后，只有保持无菌状态，才能对某种特定的已知微生物进行研究。

工作人员和实验物品进入无菌操作间时均需要提前做好灭菌工作，如果实验中途需要从无菌室外向无菌操作间带入实验用品，实验用品需要先转移到缓冲间内，再由工作人员进行拿取，但实验用品转入缓冲间时，缓冲间会与外界相通，可能会带入灰尘及细菌，所以拿取物品的工作人员仍需要再次进行灭菌工作，使实验用品的流转过程较为繁琐。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品检验无菌室，它具有拿取外界物品方便的特点。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种食品检验无菌室，无菌室由隔断墙分隔成无菌操作间和缓冲间，所述无菌操作间和缓冲间的通行门错开设置，所述隔断墙上贯穿设置有交换口，所述交换口的两侧均安装有将其开启或密闭的端盖，交换口内安装有灭菌装置。

通过采用上述技术方案，当需要向无菌操作间内送入实验用品时，先打开位于缓冲间一端的端盖，然后将实验用品放入交换口中并关闭该侧端盖，使交换口处于相对封闭的状态，然后开启紫外线灯对实验用品进行灭菌工作；灭菌完成后再打开位于无菌操作间内的端盖取出实验用品，保证实验用品的无菌状态，如此，实验用品带入过程更加简便，不用再由工作人员进入缓冲间内拿取，避免了反复灭菌过程，节省时间成本。

本实用新型进一步设置为：所述交换口上安装有交换箱，所述交换箱的两端均超出交换口，所述端盖安装在交换箱两侧，所述灭菌装置安装在交换箱中。

通过采用上述技术方案，交换箱增大了操作空间，方便人们实验用品的流转，同时方便安装端盖。

本实用新型进一步设置为：所述交换箱的端部安装有滑轨，所述端盖与滑轨滑移配合。

通过采用上述技术方案，滑轨使得端盖能够在交换箱上进行稳定滑移，实现交换箱的开启或密闭。

本实用新型进一步设置为：所述滑轨中填充有密封条。

通过采用上述技术方案，密封条使端盖在交换箱端部盖合的更紧密，保证交换箱的密封性。

本实用新型进一步设置为：所述交换箱位于无菌操作间一侧的上端安装有通风管道，通风管道的输入端连接有吹风装置，输出端向下设置；所述交换箱位于缓冲间的端部安装有抽风装置，吹风装置的输入端和抽风装置的输出端均安装有空气过滤装置。

通过采用上述技术方案，同时开启吹风装置和抽风装置，吹风装置吹出的强风通过通风管道竖直向下喷出，在交换箱内形成风帘，打开位于无菌操作间内的端盖取出实验用品时，实验用品经过风帘会进一步清理灰尘和细菌，保证实验用品的无菌状态。

本实用新型进一步设置为：所述无菌操作间内设置有超净台和灭菌装置。