[实用新型]真空保鲜装置及冰箱

说明书

本实用新型提供了一种真空保鲜装置及冰箱，真空保鲜装置包括：盒体，盒体一端开口；抽屉，通过盒体的开口端滑入或滑出盒体；弹性层，设置在盒体内，抽屉滑入盒体内，弹性层与所述抽屉围设出密闭空间；抽气组件，与密闭空间相连通，以抽出密闭空间内的气体，使弹性层部分凹入抽屉内，以减小密闭空间的体积。本申请通过改变现有真空保鲜装置的结构，在真空保鲜装置的盒体与抽屉之间设置一层富有弹性的弹性层，这样，当抽气组件对密闭空间内进行抽气时，弹性层会向抽屉内收缩，同时弹性层与抽屉之间的密闭空间的体积减小，有效降低了抽屉内的氧气含量，从而有效延长了食品存储的时间。

技术领域

本实用新型涉及冰箱技术领域，具体而言，涉及一种真空保鲜装置及包括该真空保鲜装置的冰箱。

背景技术

目前，现有的真空保鲜装置由抽屉、壳体以及抽气泵组成，使用时直接启动抽气泵将抽屉中的空气抽出抽屉外，待达到特定的气压或时间后，抽气泵停止工作，此时，抽屉内会形成真空状态，对食材起到保鲜效果，但此时抽屉内一般应用的真空压力为80kpa，食材保鲜效果不佳，并且80kpa真空压力的抽屉内依然含有较多空气，即氧气含量较高，对食材存储影响依然很大。

实用新型内容

为了解决上述技术问题至少之一，本实用新型的一个目的在于提供一种真空保鲜装置。

本实用新型的另一个目的在于提供一种包括上述真空保鲜装置的冰箱。

为了实现上述目的，本实用新型第一方面的技术方案提供了一种真空保鲜装置，包括：盒体，所述盒体一端开口；抽屉，通过所述盒体的开口端滑入或滑出所述盒体；弹性层，设置在所述盒体内，所述抽屉滑入所述盒体内，所述弹性层与所述抽屉围设出密闭空间；抽气组件，与所述密闭空间相连通，以抽出所述密闭空间内的气体，使所述弹性层部分凹入所述抽屉内，以减小所述密闭空间的体积。

本实用新型第一方面的技术方案提供的真空保鲜装置，通过在真空保鲜装置的盒体与抽屉之间设置一层富有弹性的弹性层，且弹性层能够与抽屉之间围设出密闭空间，这样，当抽气组件对密闭空间内进行抽气时，弹性层会向抽屉内收缩，同时弹性层与抽屉之间的密闭空间的体积减小，从而有效降低抽屉内的氧气含量，使抽屉内形成真空负压，促进果蔬组织挥发性气体向外快速扩散，并达到有效延长食品存储时间的效果。

具体而言，本实用新型第一方面的技术方案提供的真空保鲜装置，包括：盒体、抽屉、弹性层和抽气组件。盒体一端设有开口，用于容纳抽屉和弹性层，抽屉用于放置食材，且能够相对盒体往复滑动以取放食材，在抽屉与盒体之间设置有一层富有弹性的弹性层，弹性层能够与抽屉之间限定出用于容纳蔬菜的密闭空间，且弹性层能够在抽气组件对密闭空间进行抽气时向抽屉内收缩，以减小密闭空间的体积，同时密闭空间内的气体含量得到降低，与之对应的氧气含量也更低，更低的氧气含量能够有效减缓淀粉等营养物质的水解，减少总糖和总酸的消耗，防止叶绿素的分解，并可抑制乙稀的合成，从而达到更好的食材保鲜效果。

另外，本实用新型提供的上述技术方案中的真空保鲜装置还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，所述弹性层的形状与所述盒体的内壁面的形状相适配；或者，所述弹性层包括用于封盖所述抽屉的顶部开口的顶壁、分别与所述顶壁相连第一侧壁、第二侧壁和第三侧壁，所述第一侧壁、所述第二侧壁和所述第三侧壁沿所述顶壁的周向方向排布并依次相连。

将弹性层设置成与盒体的内壁面的形状相适配的形状，从而能够最大程度的利用盒体内的空间容纳食材，同时由于弹性层只有一端开口，因此与抽屉之间围设出的密封空间的密封效果较好，有助于提高食材的保鲜效果。