[实用新型]一种全自动电加热杀菌锅

说明书

本实用新型公开了一种全自动电加热杀菌锅，包括装置底板，所述装置底板顶部安装有固定框板，所述装置底板顶部固定连接有下锅体，所述固定框板顶部安装有上罐体，所述下锅体和上罐体内部底端均分别安装有第一电热管和第二电热管，所述下锅体前侧右端顶部安装有PLC控制器。本实用新型分为上罐和下锅两个容器，上下两个容器内各装有两根电热管,杀菌过程采用全自动PLC电脑控制，杀菌前，上罐电热管首先开始工作,对罐内的水进行预热，杀菌时，升温阶段下锅电热管持续工作，保温阶段间歇性工作，整个杀菌过程全自动控制，电热管对物料进行加热，无需锅炉蒸汽，环保高效，较为实用，适合广泛推广与使用。

技术领域

本实用新型涉及杀菌锅技术领域，具体为一种全自动电加热杀菌锅。

背景技术

目前杀菌锅适用于食品生产商研发实验室制定新产品杀菌工艺及小批量生产，通过模拟实际生产中的杀菌环境，实现产品批量生产的F0值测定，但是现有的杀菌锅一般都采用蒸汽进行加热，加热过程比较繁琐，而且杀菌时也比较麻烦，不仅如此杀菌过程中没有采用电脑自动化控制，因此，我们提出一种全自动电加热杀菌锅。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种全自动电加热杀菌锅，解决了背景技术中所提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种全自动电加热杀菌锅，包括装置底板，所述装置底板顶部安装有固定框板，所述装置底板顶部固定连接有下锅体，所述固定框板顶部安装有上罐体，所述下锅体和上罐体内部底端均分别安装有第一电热管和第二电热管，所述下锅体前侧右端顶部安装有PLC控制器，所述PLC控制器底部安装有温度控制器，所述温度控制器的型号为REX-C100。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述下锅体和上罐体顶部左侧均连接有安装阀，所述上罐体顶部右侧和下锅体顶部后侧中间均连接有压力表，所述下锅体顶部左侧连接有排气管。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述下锅体和上罐体后侧左端均安装有液位计，所述下锅体后侧左右两端分别安装有温度表和温度计。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述PLC控制器和温度控制器的信号输出端均分别与第一电热管和第二电热管的信号输入端连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1.本实用新型分为上罐和下锅两个容器，上下两个容器内各装有两根电热管,杀菌过程采用全自动PLC电脑控制，杀菌前，上罐电热管首先开始工作,对罐内的水进行预热，杀菌时，升温阶段下锅电热管持续工作，保温阶段间歇性工作，整个杀菌过程全自动控制，电热管对物料进行加热，无需锅炉蒸汽，环保高效，有利于更为实用的使用全自动电加热杀菌锅。

2.本实用新型通过设有下锅体上的温度控制器，可以利用温度控制器对第一电热管和第二电热管的温度进行控制，有利于更为实用的使用全自动电加热杀菌锅。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型全自动电加热杀菌锅的整体结构示意图；

图2为本实用新型全自动电加热杀菌锅的左侧结构示意图；

图3为本实用新型全自动电加热杀菌锅的后侧结构示意图。

图中：1，装置底板2，固定框板3，下锅体4，上罐体5，压力表6，安全阀7，排气管8，第一电热管9，第二电热管10，温度表11，温度计12，液位计13，PLC控制器14，温度控制器。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。