[实用新型]一种智能火锅餐桌

说明书

一种智能火锅餐桌，餐桌的桌面中心处开有锅孔，桌面上还设有餐盘识别区和个人区域；所述锅孔中安装有锅具，且锅具内均匀分隔成四个独立区域，且每个独立区域内均设有一个滤锅，锅具中央设有一根升降轴，升降轴上四周分别各设有一根竖直的导轨，滤锅的一侧边上铰接有一个滑块，滤锅通过侧边的滑块与升降轴上的一条导轨滑动连接，锅具的底部设有电磁炉；餐盘识别区内嵌有若干磁条感应装置，若干所述磁条感应装置分别连接到控制器。本实用新型解决了消费者因对菜品的不熟悉导致加热时长控制不妥当，蘸料搭配选择不尽意而在食物营养、口感上大打折扣的问题，同时消费者可将绝大部分精力投放在彼此的交流互动上，免去了繁琐的手动加热等工作。

技术领域

本实用新型涉及一种智能火锅餐桌，属于餐具技术领域。

背景技术

近年来，随着人们生活水平的不断提高以及智能化的普及，餐饮服务业也越来越趋向于应用高效快速一体化的智能服务系统。尤其是在节假日等用餐高峰时段，餐厅服务速度和服务质量都会受到严重考验，因此更需要餐饮服务在各环节高度智能化、一体化，将点餐、待餐、用餐和休闲娱乐、结账等服务进行整合，来满足当今消费者的高要求。

火锅是当下极受欢迎的一种餐饮方式，但由于菜品种类较多，且相同菜品在不同季节和不同商家也存在一定的差异，客户在就餐时难以辨识菜品，不能够有效掌控菜品的正确加热时长及方式，导致菜品加热时间不足而影响身体健康；或菜品长时间过度加热导致营养成分流失，口感变差，同样不利于身体健康及用餐体验。

此外，当下各餐饮服务业服务质量参次不齐，客户在点餐、结账、呼叫服务员等流程中常常出现排队、等待、沟通不及时等问题，现有的餐桌系统往往只能实现烹饪方式及火力大小的简单控制，或是通过扫描二维码的方式将部分用餐环节转移至客户手机端，存在手机信号差、手机电量不足、涉及客户信息安全等问题。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型提出一种智能火锅餐桌，通过将点菜、休闲娱乐、自动识别菜品、自动定时加热、快捷支付等功能集成互联，给用户方便、高效、舒适的用餐体验。

本实用新型中主要采用的技术方案为：

一种智能火锅餐桌，包括餐桌、控制器、后台设备终端和服务器，所述餐桌包括桌面与箱式桌腿，所述控制器设置于所述箱式桌腿内部；所述桌面中心处开有锅孔，所述桌面上还设有餐盘识别区和若干个人区域，所述餐盘识别区设置在桌面上，且位于锅孔外周，若干所述个人区域设置在桌面外侧；所述锅孔中安装有锅具，且锅具内均匀分隔成四个分块小锅，且每个分块小锅内均设有一个滤锅，所述锅具中央设有一根升降轴，所述升降轴上四周分别各设有一条竖直的导轨，共有四条导轨，每个所述滤锅的一侧边上铰接有一个滑块，每个所述滤锅通过侧边的滑块与升降轴上的一条导轨滑动连接，且沿导轨移动，所述锅具的底部设有电磁炉；所述餐盘识别区内嵌有若干磁条感应装置，若干所述磁条感应装置分别与控制器控制连接；每个所述个人区域上嵌装有触摸屏，所述触摸屏与控制器控制连接，所述控制器分别信号连接到服务器和后台设备终端。

优选地，所述控制器包括就餐服务模块、厨房终端模块、餐盘识别模块、加热控制及其自动化模块以及电源模块，其中，

所述就餐服务模块包括点菜单元、休闲娱乐单元及支付单元；所述就餐服务模块与所述触摸屏控制连接；所述点菜单元包括菜品营养价值子单元、智能搭配子单元和适宜人群子单元；所述休闲娱乐单元包括新闻子单元、天气信息子单元和互动游戏子单元；所述支付单元包括扫码子单元和总价详情子单元；

所述厨房终端模块与后台设备终端信号连接，所述就餐服务模块将订单信息传输至所述厨房终端模块，所述厨房终端模块将其接收的订单信息传送给所述后台设备终端；

所述餐盘识别模块与所述餐盘识别区内嵌的磁条感应装置信号连接，且包括菜品信息单元、烹饪时间单元、蘸料推荐单元；

所述加热控制及其自动化模块包括加热控制单元及驱动单元；