[实用新型]一种巧克力生产用拌浆装置

说明书

本实用新型属于巧克力加工设备技术领域，具体为一种巧克力生产用拌浆装置，包括安装底板，所述安装底板上方设置有支撑立柱，所述支撑立柱顶部设置有角度调节转轴，所述支撑立柱底部设置有控制器，所述角度调节转轴外壁上设置有限位孔，所述角度调节转轴之间设置有搅拌箱，所述支撑立柱侧壁上设置有限位螺栓。本实用新型优势在于：1、产品结构设计合理，空间利用率高，移动方便，占地面积小；2、采取分体式设计，通过连接锁扣保证了设备的密封效果，同时采取有内部升温式设计，避免了零件的拆装处理，延长了设备的使用寿命，实用性强；3、设备可以自由调节搅拌角度，同样设置有刮板设计，避免巧克力粘结在料筒内部上，便于充分混合。

技术领域

本实用新型属于巧克力加工设备技术领域，具体是涉及一种巧克力生产用拌浆装置。

背景技术

巧克力，原产中南美洲。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。

巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言

在巧克力的加工过程中需要对巧克力原浆进行搅拌处理，传统的巧克力搅拌操作多采用人工进行处理，搅拌效率低下，搅拌混合效果不足，已经被逐渐淘汰。

公开号为CN207613129U的中国专利，公开了一种巧克力生产用混料罐，包括罐体、支撑腿，搅拌机构，所述罐体下端设有所述支撑腿，所述罐体内自上而下设有隔板、网板，所述隔板与所述罐体顶部间形成水腔，所述隔板上密布有若干通孔，所述网板与所述隔板底部间形成进料腔，所述罐体外壁上对应于所述进料腔处连通设有多个进料斗，所述网板底部与所述罐体底部间形成搅拌腔，所述搅拌腔内设有所述搅拌机构。

上述专利在实际使用的过程中存在搅拌功能单一化，搅拌效率较低，搅拌精度较差，实用性不足，设备移动难度较大，因此我们需要在现有基础上做进一步的改进。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种巧克力生产用拌浆装置。

本实用新型通过以下技术方案如下：

一种巧克力生产用拌浆装置，包括安装底板，所述安装底板上方设置有支撑立柱，所述支撑立柱顶部设置有角度调节转轴，所述支撑立柱底部设置有控制器，所述控制器的具体型号为FX2N，所述角度调节转轴外壁上设置有限位孔，所述角度调节转轴之间设置有搅拌箱，所述支撑立柱侧壁上设置有限位螺栓，所述搅拌箱外壁上设置有警报指示灯，所述警报指示灯两侧均设置有电感线圈，所述搅拌箱内部设置有保温隔热层，所述保温隔热层内部设置有金属料筒，所述金属料筒内壁上设置有液位检测器，所述液位检测器的具体型号为DLK201，所述液位检测器下方设置有温度检测器，所述温度检测器的具体型号为PT-100，所述搅拌箱上方设置有密封盖，所述密封盖顶部设置有搅拌电机，所述搅拌电机的具体型号为A5-2，所述密封盖下表面位置处设置有连接锁扣，所述搅拌电机下方设置有传动轴，所述传动轴上设置有搅拌叶，所述搅拌叶外侧设置有侧壁刮板，所述安装底板下方设置有移动滑轮组，所述安装底板侧壁上设置有侧壁支撑底座，所述搅拌箱底部设置有出料口，所述电感线圈、所述温度检测器、所述液位检测器、所述警报指示灯和所述搅拌电机均与所述控制器电性连接在一起。

优选的，所述支撑立柱与所述安装底板通过螺钉紧固连接在一起，所述角度调节转轴与所述支撑立柱通过轴承连接在一起，所述控制器镶嵌在所述支撑立柱侧壁上，这样设置可以降低设备的控制难度。

优选的，所述限位孔加工成型在所述角度调节转轴外壁上，所述搅拌箱与所述角度调节转轴通过螺钉紧固连接在一起，所述限位螺栓与所述支撑立柱嵌套接在一起，所述警报指示灯镶嵌在所述搅拌箱侧壁上，这样设置可以便于调节设备的搅拌角度。