[实用新型]去核推头有效
申请号: | 201920136163.0 | 申请日: | 2019-01-27 |
公开(公告)号: | CN209825131U | 公开(公告)日: | 2019-12-24 |
发明(设计)人: | 卢乐 | 申请(专利权)人: | 卢乐 |
主分类号: | A23N4/08 | 分类号: | A23N4/08;A23N4/06 |
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地址: | 221000 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 去核 果核 推头 本实用新型 定位处理 定位槽 连接口 底面 | ||
本实用新型公开了去核推头,包括本体,本体上设有连接口,本体的底面设有定位槽,结构简单,使用方便,能够对果核进行定位处理,使果核处于去核推头中心,达到最佳去核效果。
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体的说,是指去核推头。
背景技术
红枣、樱桃、山楂等小型水果深受人们喜爱,红枣在我国种植面积广、种类众多,含有丰富的维生素和抗氧化酚类物质,具有养血补气、延缓衰老等多种功效,红枣,是许多家庭的常用食品,通过网络查询可知,因红枣核不易去除,特别是小孩子在食用时有时不小心就会咬到核,或是被枣核尖头弄破嘴,影响食用。
通常食用的枣为灰枣和俊枣,灰枣小些,俊枣很大,可分为多个等级,
灰枣收购等级和质量标准如下:
特级:果实纵径3.6厘米以上;
一级:果实纵径3.3-3.5厘米;
二级:果实纵径3.0-3.2厘米;
三级:果实纵径2.7-2.9厘米;
四级:果实纵径2.3-2.6厘米;
等外级:果实纵径2.2厘米以下(包括2.2厘米);
俊枣收购等级和质量标准如下:
特一级:果实纵径4.8-5.4厘米,平均单果重量在10.6克,94个左右/公斤;
特二级:果实纵径4.5-4.7厘米,平均单果重量在7.9克,127个左右/公斤;
特三级:果实纵径3.9-4.4厘米,平均单果重量在6.0克,167个左右/公斤;
一级:果实纵径3.6-3.9厘米,平均单果重量在4.8克,208个左右/公斤;
二级:果实纵径3.3-3.6厘米,平均单果重量在4.1克,244个左右/公斤;
三级:果实纵径2.8-3.1厘米,平均单果重量在2.3克,435个左右/公斤。
现有技术中,对红枣、樱桃、山楂去核,一般都采用冲击去核的方式,采用圆柱形的去核推头直接将果核推出与果肉分离,但是现有的这些去核装置不使用去核推头,造成去核操作不方便。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状,而提供去核推头,本实用新型的去核推头,结构简单,使用方便,能够对果核进行定位处理,使果核处于去核推头中心,达到最佳去核效果。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:
去核推头,包括本体,本体上设有连接口,本体的底面设有定位槽。
为优化上述技术方案,采取的措施还包括:
上述的本体为棱柱型结构。
上述的本体顶面向上向上凸出,与本体的外周壁圆滑过渡。
上述的本体的外周壁为曲面结构。
上述的本体的外周壁为直线面,本体的可设为圆柱型结构、圆锥型结构。
上述的本体的外周壁为曲线面,本体的可设为半球型结构、纺锤型结构。
上述的定位槽的槽壁为曲面结构。
上述的定位槽的槽壁为直纹曲面,定位槽的可设为圆柱型结构槽孔、圆锥型结构槽孔、圆台型结构槽孔。
上述的定位槽的槽壁为曲线面,定位槽的可设为半球型结构槽孔、纺锤型结构槽孔。
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