[实用新型]一种便于颠锅的炒菜机

说明书

本实用新型涉及一种炒菜机，尤其涉及一种便于颠锅的炒菜机。技术问题：提供一种能够方便人们颠锅，锅还不容易脱落导致损坏，还避免了手酸痛影响工作效率的便于颠锅的炒菜机。技术方案如下：一种便于颠锅的炒菜机，包括有底座、支撑座、煤气灶、轨道、滚轮、框架、锅、套筒等；底座顶部设有支撑座，支撑座右侧下部开有放置槽，放置槽内放置有煤气灶，支撑座内侧面前后两侧都嵌入式设有轨道，支撑座内侧面右侧中部开有通孔，通孔与煤气灶连通。本实用新型通过将煤气灶打开，再通过轨道与滚轮的作用，人们只要握住锅，即可开始使锅左右移动，进而开始颠锅，使得人们更方便的进行颠锅，避免了手酸痛影响颠锅效率。

技术领域

本实用新型涉及一种炒菜机，尤其涉及一种便于颠锅的炒菜机。

背景技术

人们开始学厨时，都需要从基本功练起，颠锅则是其中的一种，颠锅能使得菜受热更均匀、调味料也可以更好的均匀分布，避免菜焦糊，通常人们开始学习颠锅时，由于锅很重，时间一长，人的手容易酸痛导致工作效率慢，并且时间一长，手容易抓不出锅，导致锅脱落损坏，所以人们会颠锅一段时间就休息一会，如此导致效率低。

实用新型内容

为了克服开始学习颠锅时，由于锅很重，时间一长，人的手容易酸痛导致工作效率慢，并且时间一长，手容易抓不出锅，导致锅脱落损坏的缺点，技术问题：提供一种能够方便人们颠锅，锅还不容易脱落导致损坏，还避免了手酸痛影响工作效率的便于颠锅的炒菜机。

技术方案如下：一种便于颠锅的炒菜机，包括有底座、支撑座、煤气灶、轨道、滚轮、框架、锅、套筒、卡套、球体、滑杆和第一弹簧，底座顶部设有支撑座，支撑座右侧下部开有放置槽，放置槽内放置有煤气灶，支撑座内侧面前后两侧都嵌入式设有轨道，支撑座内侧面右侧中部开有通孔，通孔与煤气灶连通，前后两侧轨道上对称式设有两个滚轮，四个滚轮内侧面之间设有框架，框架内放置有锅，支撑座内右侧上部嵌入式设有套筒，框架外右侧中部设有球体，套筒内设有滑杆，滑杆左端设有卡套，卡套与球体配合，滑杆右端与套筒内右侧面之间连接有第一弹簧。

可选地，还包括有卡紧装置，卡紧装置包括有摆杆、活动杆、第二弹簧、导杆和挂钩，框架前后两侧上部均铰接式连接有两个摆杆，四个摆杆顶部均设有活动杆，四个摆杆顶部中间均开有凹槽，活动杆底部与凹槽底部之间连接有第二弹簧，摆杆顶部左右两侧均开有导孔，导孔内设有导杆，导杆顶端与活动杆底部固定连接，活动杆顶部转动式连接有挂钩，挂钩挂在锅上。

可选地，还包括有固定板、第三弹簧和缓冲板，支撑座顶部左侧设有固定板，固定板右侧面上部设有多个第三弹簧，全部第三弹簧右端之间连接有缓冲板。

首先启动煤气灶点火，火通过通孔与锅底接触，当火将锅烧热以后，加入油和菜，即可开始握住锅的把手，推动锅左右移动，进而进行颠锅，锅左右移动带动框架左右移动，框架向右移动时，框架向右移动带动球体向右移动，球体向右移动带动卡套向右移动，卡套向右移动带动滑杆向右移动，第一弹簧被压缩，在框架向左移动时，框架向左移动带动球体向左移动，球体向左移动与卡套脱离，因第一弹簧的作用，滑杆向左移动带动卡套向左移动复位，当锅左右移动通过框架带动滚轮在轨道上左右移动，这样就能够方便颠锅，当菜炒好后，关闭煤气灶的火，再拉动锅复位，锅复位带动框架复位，框架复位带动滚轮与球体复位，球体复位卡入卡套内与其配合，再将锅内炒好的菜取出放在碗里即可，当需要对锅进行清洗时，将锅从框架内取出清洗即可。

当操作人员在颠锅时，可以用挂钩挂住锅，这样可以避免锅脱落，当需要将锅进行清洗时，首先拉动挂钩向上移动，挂钩向上移动带动活动杆向上移动，第二弹簧被拉伸，在拉动挂钩向外移动，使挂钩与锅脱离，这时就可以将锅从框架内取出，当清洗完毕后，可以先将锅放回框架内，再拉动挂钩挂住锅，随后松开挂钩，因第二弹簧的作用，活动杆向下移动复位，活动杆向下移动带动挂钩复位将锅卡住。如此，颠锅时，可防止锅从框架上脱落。