[实用新型]一种脱水蔬菜生产用甩水机

说明书

本实用新型公开了一种脱水蔬菜生产用甩水机，包括机体，所述机体顶端安装有开合门，所述机体内部底端设置有驱动机构，所述驱动机构顶端设置有左右对称分布的支撑板，左右两支撑板之间转动安装有甩水筒，所述支撑板上固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端贯穿支撑板与甩水筒的一端相连接，所述机体的底壁内部开设有排水腔，所述机体内部底端表面开设有若干阵列分布的排水孔，所述排水孔连通至排水腔中，所述机体右端连接有排水管，所述排水管连通至排水腔中，本实用新型的甩水效果好，能够快速甩干蔬菜表面的水渍，达到对蔬菜的干燥效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种脱水蔬菜生产用甩水机。

背景技术

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。 食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。脱水蔬菜在生产过程中，需要使用甩水机对清洗后的蔬菜进行脱水，但是目前的甩水机存在干燥效果一般、蔬菜表面容易残留水珠等问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种脱水蔬菜生产用甩水机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种脱水蔬菜生产用甩水机，包括机体，所述机体顶端安装有开合门，所述机体内部底端设置有驱动机构，所述驱动机构顶端设置有左右对称分布的支撑板，左右两支撑板之间转动安装有甩水筒，所述支撑板上固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端贯穿支撑板与甩水筒的一端相连接，所述机体的底壁内部开设有排水腔，所述机体内部底端表面开设有若干阵列分布的排水孔，所述排水孔连通至排水腔中，所述机体右端连接有排水管，所述排水管连通至排水腔中。

优选的，所述甩水筒的侧壁上安装有密闭门，所述甩水筒表面开设有若干阵列分布的甩水孔，所述甩水筒的内侧壁上设置有若干均匀分布的凸块。

优选的，所述排水腔的底端倾斜朝向排水管设置。

优选的，所述驱动机构包括安装台，所述安装台固定在机体内部底端，所述安装台内部安装有第二电机，所述安装台顶端转动安装有转动台，所述第二电机的输出端与转动台相连接，所述支撑板固定在转动台顶端。

优选的，所述机体的内侧壁表面覆盖有消音层，所述机体底端通过若干均匀分布的伸缩杆连接有底座，所述伸缩杆外周套有缓冲弹簧。

优选的，所述机体的顶端安装有热风机，所述机体的内部左端侧壁上安装有若干均匀分布的喷气嘴，所述热风机的输出端连接有热风管，所述喷气嘴的输入端均连接有软管，所述软管延伸至机体外部，并与热风管相连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：凸块在甩水过程中与蔬菜发生碰撞，提高甩水效果；排水腔的底端倾斜朝向排水管设置，便于水分排出；第一电机带动甩水筒绕水平轴旋转的同时，第二电机驱动甩水筒绕竖直轴旋转，第二电机的转速呈周期性变化，从而避免了现有的甩水机只朝向一个方向旋转，甩水效果不佳的问题；甩水过程中，装置会产生振动，利用缓冲弹簧来吸收振动冲击，使整体装置更为平稳；消音层能够降低甩水过程中产生的噪音；利用热风机向机体内部吹出热风，提高机体内部的温度，促进蔬菜表面的水分蒸发，提高干燥效果。本实用新型的甩水效果好，能够快速甩干蔬菜表面的水渍，达到对蔬菜的干燥效果。

附图说明

图1为一种脱水蔬菜生产用甩水机的结构示意图；

图2为一种脱水蔬菜生产用甩水机中甩水筒的结构示意图。