[发明专利]煎饼或豆腐皮自动卷馅机

说明书

本产品煎饼或豆腐皮自动卷馅机涉及食品机械加工技术领域，尤其涉及煎饼或豆腐皮卷馅包制的食品；煎饼或豆腐皮卷馅包制的食品是深受广大市民喜爱的一种美食，该食品制作简单，携带方便，但完全是餐饮店里的服务员手工制作，产品不能满足大量食客的要求，开发出机器制作将很好的解决这一问题。该产品由煎饼或豆腐皮搓送装置，输送装置，小菜、内馅放入装置，上扬卷动装置，制卷装置等构成；产品占地面积小，安装方便、使用简单，开发成功后不仅可以减轻人工的劳累，而且通过安装自动售货系统，就可以实现无人制作、销售一体化的销售模式；能够更加丰富人们对多元化美食的需求。

技术领域

本产品涉及食品机械加工技术领域，尤其涉及煎饼或豆腐皮卷陷包制的食品，将用机器，进行自动制作，解除人工的劳累，具有很强的实用性和广泛的应用前景。

背景技术

煎饼或豆腐皮卷馅包制的食品，是深受广大市民喜爱的一种美食，它制作简单，携带方便，但完全是餐饮店里的服务员手工制作，产品不能满足大量食客的要求，开发出机器制作后，不仅可以减轻人工的劳累，而且通过安装自动售货系统，就可以实现无人制作、销售一体化，它占地面积小，安装、使用方便，能够更加丰富人们对美食的需求。

发明内容

本产品的目的是为了解决煎饼或豆腐皮卷馅包制的食品的自动卷制，从而解除人工的劳累，实现快速批量生产，而提出的一种煎饼或豆腐皮自动卷馅机。

为了实现上述目的，本产品采用了如下技术方案：

煎饼或豆腐皮自动卷馅机，其特征在于，包括煎饼或豆腐皮搓送装置，输送装置，小菜、内馅放入装置，上扬卷动装置，制卷装置等构成。

所述搓送装置由搓轮，托料板，固定盒，上顶弹簧，电磁铁和开合导向板组成。

所述输送装置由驱动轮，从动轮，凸起托点，工作触点和皮带组成。

所述油条放入装置由油条仓，转动堵板组成。

所述小菜、内陷放入装置由料仓，振动轮，限位圈组成。

所述上扬卷动装置由三组卷动杆组成。

所述制卷装置由半周链带，四角驱动轮组成。

下面是具体的工作流程：

开始，煎饼或豆腐皮放入固定盒，油条放入油条仓，小菜、内馅放入料仓。所述搓送装置的半圆搓轮工作一周，开合导向板打开，一张煎饼或豆腐皮进入平运装置。

进一步地，所述输送装置，把这张煎饼或豆腐皮完全运出固定盒，同时开合导向板上扬关闭。

进一步地，所述油条放入装置的转动堵板打开一次。

进一步地，所述小菜、内馅放入装置振动轮工作一次。

进一步地，所述上扬卷动装置的三组卷动杆工作，它们成左括号形半包围排列，以比输送装置快1.5倍速度快速使制作品头部上扬卷曲，然后即刻停止。

进一步地，所述制卷装置工作，同时输送装置停止，半周链带带动上扬的油条和煎饼或豆腐皮做与输送装置相反运动，油条和煎饼或豆腐皮开始卷制。

进一步地，卷制品被卷动带入输送装置的起始点，由于开合导向板以关闭 (抬起)，成品由此落下。煎饼或豆腐皮卷油条就这样被做出了。

附图说明

图1为煎饼或豆腐皮自动卷馅机的各装置示意图，也是摘要附图。

1是搓送装置，2是输送装置，3是油条放入装置，4是小菜、内馅放入装置，5是上扬卷动装置，6是制卷装置。

图2为搓送装置分解示意图。

1是固定盒，2是搓轮，3是托料板，4是上顶弹簧，5是开合导向板，6是电磁铁。