[发明专利]一种新型加热与自降温烹饪器具

说明书

本发明公开了一种新型加热与自降温烹饪器具，第一热电制冷电偶的热端面与内胆的底部外表面和外侧壁贴合，第二热电制冷电偶的冷端面与外胆的底部外表面贴合，在底座和外胆底部外表面之间的间隙中设置有PCB板；通过将第一热电制冷电偶的热端面与内胆的底部外表面和外侧壁贴合，第一热电制冷电偶通电后，第一热电制冷电偶的热端面即开始放热，加热内胆；通过将第二热电制冷电偶的冷端面与外胆的底部外表面贴合，第二热电制冷电偶通电后，第二热电制冷电偶的冷端即开始吸热，降低底座和外胆底部外表面之间的间隙温度，对PCB板实现降温；这样，即加快了烹饪器具的加热速度，同时又能对PCB板实现降温，避免电气元件温升超标。

技术领域

本发明涉及一种烹饪器具，尤其涉及的是一种新型加热与自降温烹饪器具。

背景技术

目前家用电饭煲、电压力锅等烹饪器具面临一个很大的技术难点在于一方面希望尽量增大加热功率，以缩短烹饪时间，另一方面无法解决功率增大后发热量增加导致煲体内PCB等电气元件温升超标的难题。由于电热盘等发热元件与PCB等电气元件都放置在煲体底部，电热盘功率增大不可避免会导致煲体内温升继续升高，影响PCB等电气元件的散热。

因此，现有技术还有待于改进和发展。

发明内容

本发明的目的在于提供一种新型加热与自降温烹饪器具，旨在解决烹饪器具无法同时满足加快器具的加热速度和避免电气元件温升超标的问题。

本发明的技术方案如下：一种新型加热与自降温烹饪器具，其中，包括：

内胆，用于存放和烹饪食物，在内胆的底部外表面和外侧壁上设置有第一热电制冷电偶，所述第一热电制冷电偶的热端面与内胆的底部外表面和外侧壁贴合；

外胆，内胆置于外胆内；在外胆的底部外表面上设置有第二热电制冷电偶，所述第二热电制冷电偶的冷端面与外胆的底部外表面贴合；

底座，与外胆固定安装，在底座和外胆底部外表面之间的间隙中设置有PCB板。

所述的新型加热与自降温烹饪器具，其中，所述第一热电制冷电偶设置多个，第一热电制冷电偶均匀设置在内胆的底部外表面，第一热电制冷电偶环绕内胆的外壁面均匀设置。

所述的新型加热与自降温烹饪器具，其中，所述第一热电制冷电偶环绕内胆的外侧壁面设置，多个第一热电制冷电偶位于同一水平面上。

所述的新型加热与自降温烹饪器具，其中，环绕内胆的外侧壁面由上到下依次设置有至少一排热电制冷电偶组件，每排热电制冷电偶组件包括多个环绕内胆的外侧壁面均匀设置的第一热电制冷电偶。

所述的新型加热与自降温烹饪器具，其中，所述第一热电制冷电偶设置在内胆的外侧壁面上，靠近内胆的底部。

所述的新型加热与自降温烹饪器具，其中，所述第二热电制冷电偶设置多个，第二热电制冷电偶均匀设置在外胆的底部外表面上。

所述的新型加热与自降温烹饪器具，其中，所述新型加热与自降温烹饪器具还包括：

容器盖，盖在内胆的开口处，与外胆配合安装；

外壳，在外壳的顶部和底部分别设有内翻卷圆结构；

外壳座，包括上凹槽和下凹槽；

外壳顶部的内翻卷圆结构与下凹槽相配合安装，外壳底部的内翻卷圆结构与底座相配合安装，上凹槽与外胆上沿外侧相配合安装，外胆置于由外壳和底座组成的腔体内，外壳座的顶部和内侧贴合外胆。

所述的新型加热与自降温烹饪器具，其中，在容器盖的底部有水平扣牙，在外胆的顶部上沿外缘环绕设置有上沿扣牙，所述水平扣牙和上沿扣牙互相扣合，作为压力承受结构。

所述的新型加热与自降温烹饪器具，其中，在容器盖上表面设置有用于压力释放的阀体。