[发明专利]基于物联网的农产品安全监控系统

说明书

本发明属于食品安全技术领域，具体涉及基于物联网的农产品安全监控系统，包括控制模块，与控制模块建立连接的服务器、防盗系统以及现场监控监测单元、远程监控网络硬盘录像机；还包括为控制模块提供电力支持的电源模块；所述现场监控监测单元包括视频监控、视频取样、现场生物活体检测以及环境检测传感系统，用以采集农产品生长环境信息；所述防盗系统包括防盗样品收集箱和物流配送检测防盗单元，所述防盗系统与控制模块通过双路远程遥锁连接，用以分别控制防盗样品收集箱以及物流配送检测防盗单元；所述服务器还连接有远程监控监测终端，以使得通过终端可对农产品的种植、生长、采摘、物流中至少一个环节信息进行追溯。

技术领域

本发明属于食品安全技术领域，具体涉及基于物联网的农产品安全监控系统。

背景技术

国民生活水平日益提高，现实农业生产过程中为了降低人工成本大量喷施化肥农药已是常态，农药残留超标及食品添加剂滥用问题已久，食品安全问题关系到人民的健康问题甚至生命安全，与每个人的生活息息相关。近年来，我国食品安全状况令人堪忧，严重的食品安全案件层出不穷，如，河南南阳的毒韭菜、辽宁沈阳的毒豆芽、湖北宜昌及山东潍坊的毒生姜。这些食品安全问题不仅给人民的生命安全带来威胁，也严重影响了企业的形象，使得人们对所购买的农产品安全问题心存疑虑。有条件的可以自己种或者吃特供，普通大众想吃一口安全放心食品很难。

所以，消费者能够追溯食品(农产品)的来源以及生产环境资料尤为重要。

发明内容

为解决上述问题，本发明提出基于物联网的农产品安全监控系统，利用物联网技术及设备和常见工具，消费者共同或者轮流自行监管监督生产者生产、加工及物流配送过程，自行检测及辅助第三方检测机构，真对性精准检测。从而得到安全实惠的农产品，让消费者清楚了解农产品从种植到采摘、配送全流程环节中产品的状态。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

基于物联网的农产品安全监控系统，包括控制模块，通信模块，与控制模块建立连接的服务器、防盗系统以及现场监控监测单元、远程监控网络硬盘录像机；还包括为控制模块提供电力支持的电源模块；

所述现场监控监测单元包括视频监控、视频取样、检测传感系统以及生物活体检测系统，用以采集农产品生长环境信息；

所述防盗系统包括防盗样品收集箱和物流配送检测防盗单元，所述防盗系统与控制模块通过双路远程遥锁连接，用以分别控制防盗样品收集箱以及物流配送检测防盗单元；

所述服务器还连接有远程监控监测终端，以使得通过终端可对农产品的种植、生长、采摘、物流中至少一个环节信息进行追溯。

优选的，所述防盗样品收集箱包括壳体、设置在壳体开设在壳体上端的进料口，设置在壳体内的容纳腔以及位于进料口一侧的单向旋转轮，所述进料口下放对应单向旋转轮的位置设有滑板，所述进料口的外侧上端设有防雨罩。

优选的，所述物流配送检测防盗单元包括物流监测模块、挂锁及带锁孔的塑料网袋锁扣。

优选的，所述防盗样品收集箱安装有温湿度传感器、远程遥控电子锁、单通道视频记录设备、定位模块以及用以提供电力支持的锂电池，所述锂电池的充电电路与电源模块的供电电路连接，所述温湿度传感器用以实时检测样品存放环境，所述远程遥控电子锁、单通道视频记录设备以及温湿度传感器分别通过物联网180kHz窄带、4G/5G宽带通信与服务器连接。

优选的，所述定位模块采用GPS北斗基站定位技术，用以实时监测防盗样品收集箱的位置。

优选的，所述检测传感系统包括土壤湿度传感器，用于采集现场浇灌信息，便于在浇灌后对浇灌农药农作物的取样。

优选的，所述现场生物活体检测系统，根据水生生物及昆虫的存活状态判定样品中是否含有毒害物质。