[发明专利]食品管理方法、装置、设备和储藏设备在审

专利信息
申请号: 201911337401.5 申请日: 2019-12-23
公开(公告)号: CN111059863A 公开(公告)日: 2020-04-24
发明(设计)人: 李兵;袁友昭;綦畅;许海强;胡昌文;张天伦 申请(专利权)人: 珠海格力电器股份有限公司
主分类号: F25D29/00 分类号: F25D29/00
代理公司: 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 代理人: 尚文文
地址: 519000*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 食品 管理 方法 装置 设备 储藏
【说明书】:

发明涉及一种食品管理方法、装置、设备和储藏设备,方法包括:获取放入储藏设备的食品的特征参数;基于预设的特征参数与食品种类的关联关系,确定所述特征参数对应的食品种类;根据预设的食品种类与储藏参数的关联关系,确定所述食品种类对应的储藏参数;基于所述储藏参数,对所述储藏设备进行控制,实现了自动确认并调整食品种类对应的储藏参数。采用本发明的技术方案,能够提高食品储藏质量的可靠性和用户调整食品的储藏参数的效率。

技术领域

本发明涉及冷冻冷藏技术领域,具体涉及一种食品管理方法、装置、设备和储藏设备。

背景技术

目前冷冻冷藏技术在全球是一个新的领域,冷冻冷藏技术主要应用于生鲜果蔬、海鲜肉类等各类食品中。例如,对于食品供应商,其会根据市场需求、食品季节等特性,会在冷冻冷藏室内放入不同的食品,食品供应商会根据放入的食品对温度、湿度等储藏参数的需求,手动调节室内的储藏参数,来保持食品的新鲜性;对于食品需求方,其会将购买的多余的食品放入储藏设备的冷冻冷藏室内,并同样会根据放入的食品对温度、湿度等储藏参数的需求,手动调节室内的储藏参数,来保持食品的新鲜性。

现有技术中,各种食品的最佳储藏参数通常由用户根据实际经验、储藏设备的使用说明等进行估算,并在估算出食品的最佳储藏参数后,再进行调整。

但是,对于不同的食品而言其保存各种食品的最佳储藏参数不同,用户估算食品的最佳储藏参数的过程相对复杂,且若用户对每种食品的特性了解不全面,往往很难准地确估算出食品的最佳储藏参数。因此,现有技术中在对食品进行储藏时,食品储藏质量的可靠性较低、用户调整食品的储藏参数的效率较低。

发明内容

有鉴于此,本发明的目的在于提供一种食品管理方法、装置、设备和储藏设备,以解决现有技术中在对食品进行储藏时,食品储藏质量的可靠性和用户调整食品的储藏参数的效率较低的问题。

为实现以上目的,本发明提供一种食品管理方法,包括:

获取放入储藏设备的食品的特征参数;

基于预设的特征参数与食品种类的关联关系,确定所述特征参数对应的食品种类;

根据预设的食品种类与储藏参数的关联关系,确定所述食品种类对应的储藏参数;

基于所述储藏参数,对所述储藏设备进行控制。

进一步地,上述所述的食品管理方法中,所述获取放入储藏设备的食品的特征参数,包括:

获取所述食品散发的至少一种气体成分的比例值作为所述特征参数。

进一步地,上述所述的食品管理方法,还包括:

基于预设的特征参数与食品保鲜度的关联关系,确定所述食品的食品保鲜度;

根据所述食品保鲜度,确定所述储藏参数是否满足食品储藏需求;

若所述储藏参数不满足食品储藏需求,对所述储藏参数进行修正。

进一步地,上述所述的食品管理方法,还包括:

若所述食品保鲜度达到预设变质阈值,输出变质提示信息。

进一步地,上述所述的食品管理方法,还包括:

若所述食品种类为多个,生成食品相生建议和食品相克建议;

输出所述食品相生建议和所述食品相克建议。

进一步地,上述所述的食品管理方法,还包括:

根据所述食品种类,生成食品食用建议;

输出所述食品食用建议。

进一步地,上述所述的食品管理方法,还包括:

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