[发明专利]一种标准化的餐食加热箱及加热方法

说明书

一种标准化的餐食加热箱及加热方法，该标准化的餐食加热箱包括本体和底座，本体和底座为彼此分离的2个部分，本体既可以与底座配套使用，也可以与专用的加热车配合使用，还可以使用外接能源；本体上还有可持续供热的高能电池，解决了无市政依托条件下的热食保障能力与手段不足，现有的加热保温餐车，不方便移动，不能随时快速部署，需要车辆保障、不能便携的问题。

技术领域

本发明属于食品加热保温设备领域，尤其涉及一种标准化的餐食加热箱及加热方法。

背景技术

食品加热现有技术中蒸汽柜、电磁炉、光波炉、微波炉、燃气灶、柴油灶、柴灶技术都非常成熟。野外施工、救灾场景也需要快速的供应热食，但方便移动，随时快速部署，且不需要车辆保障的便携式加热设备比较少。特别是无市政依托条件下的热食保障能力与手段不足。

发明内容

本发明的目的在于提供一种标准化的餐食加热箱及加热方法，其解决了无市政依托条件下的热食保障能力与手段不足，现有的加热保温餐车，不方便移动，不能随时快速部署，需要车辆保障、不能便携的问题。

本发明的目的是通过以下技术方案来实现的：

一种标准化的餐食加热箱，该加热箱包括本体和底座；

所述本体的底部设置有用于卡在底座上的卡接结构；

所述本体通过卡接结构与底座连接；

所述本体与底座连通，所述底座用于本体加热。

进一步：所述本体为标准化电力加热箱，所述本体至少为一个独立的腔体，所述腔体内设置有用于放置食物的多组托架，所述多组托架之间设置有间隙；

所述本体上设置有用于本体通电的插线头；

本体内部设置有探测温度的温度传感器。

进一步：所述间隙为1～2cm。

进一步：所述本体的内壁至少一个面上设置有加热膜。

进一步：所述加热膜为非导电基层上涂覆石墨稀红外线涂层的加热膜。

进一步：所述加热膜表面上设置有发热体防护层，所述加热膜为柔性结构。

进一步：所述本体为标准化的的蒸汽加热箱，所述本体至少为一个独立的腔体；

所述本体的外侧壁上设置有用于搬运本体的挂耳；

所述本体的下部设置有用于通入高温蒸汽的进气口及开关；

所述本体的上部设置有用于排气的排气孔；

所述腔体内设置有用于放置食物的多组托架，所述多组托架之间设置有间隙；

所述本体内部设置有探测温度的温度传感器。

进一步：所述本体为标准化蒸汽加热箱和电力加热箱的组合体。

进一步：所述本体的壳体为保温结构。

一种标准化的餐食加热箱的加热方法，该加热方法具体包括以下步骤：

将本体放置在底座上；

接通本体和底座；

打开底座上的控制开关，启动发电机；

加热膜开始加热，本体内的温度上升，食物被加热；

底座同时为电池为高能量密度电池充电；

到达设定加热温度或设定加热时间后，本体中的加热膜停止加热；

底座停止工作；

通过本体的保温材料进一步保温；