[发明专利]一种烤箱及烤箱电灶台组件

说明书

本发明属于厨房电器技术领域，具体的说是一种烤箱及烤箱电灶台组件，包括箱体与烤盘，所述箱体内壁的一侧设有滑板，所述箱体内壁的另一侧设有固定板，所述固定板外表面设置有槽口；本发明通过在滑板与固定板对位于两者之间的烤盘进行固定翻转，从而对食物进行均匀烘烤，减少了手工翻转食物时的效率低下与意外烫伤，大大提高了烤箱使用时的便捷性与安全性；且本发明通过设置与烤箱相匹配的烤箱电灶台组件，使得烤箱能够自由的从电灶台组件的外壳中滑出，使得烤箱与电灶台组件能够同步工作，减少烤箱内部热量对电灶台造成的影响与损坏，且降低了烤箱的占地面积，有效的提高了烤箱电灶台组件的实用性与安全性。

技术领域

本发明属于厨房电器技术领域，具体的说是一种烤箱及烤箱电灶台组件。

背景技术

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。

当利用烤箱对食物进行烘烤时，为了增加食物烘烤的均匀性，尤其对于烤鸡翅、烤鸡腿等食物时，常常需要手动将烤箱门打开后对烤盘的食物进行翻边，此时手工对食物翻边时不仅效率低下，还会导致手部的意外烫伤，且频繁的开闭烤箱箱门还会导致内部的热量散失，不仅影响食物烘烤的速度，还会降低烘烤食物的口感，且传统的烤盘往往没有设置隔离机构，使得烤箱在烘烤鸡翅鸡腿等食物时经常会黏连在一起，从而影响烤箱的使用效果。

鉴于此，本发明提供了一种烤箱及烤箱电灶台组件，能够有效的对烤箱内的烤盘进行翻转烘烤，从而大大提高了烤箱使用时的便捷性与安全性。

发明内容

为了弥补现有技术的不足，本发明提供了一种烤箱及烤箱电灶台组件，能够有效的对烤箱内的烤盘进行翻转烘烤，从而大大提高了烤箱使用时的便捷性与安全性。