[发明专利]一种高填充值梗丝的制备方法

说明书

本发明公开了一种高填充值梗丝的制备方法，将梗丝中水溶性成分进行提取后、添加燃烧调节成分进行梗丝干燥膨胀。烟梗中水溶性成分约占烟梗重量的50％，对梗丝感官品质贡献不大，在卷烟燃吸时产生焦油和有害成分。梗丝体积由不溶性的细胞壁框架组织决定，将水溶性成分提取舍弃后，梗丝重量显著降低，但体积变化不大，最终获得的梗丝单位重量所占体积增加，具有更高的填充值。提取后的梗丝燃烧速率过快，烟气刺激性较大，因此在需添加一定量燃烧调节成分，控制梗丝燃烧速率。经该方法制备的梗丝，其填充值与现行工艺相比，梗丝填充值可提高20％以上。

技术领域

本发明涉及烟草加工技术领域，尤其涉及一种高填充值梗丝的制备方法。

背景技术

降低卷烟焦油是国际卷烟发展的一个主要方向，降低焦油一方面可以减少烟民对烟碱的依赖，同时可以降低吸烟者有害成分摄入量，符合《烟草控制框架公约》的基本要求。由于焦油主要是在卷烟燃吸过程中由烟丝成分燃烧、热解形成的，因此提高烟丝填充能力、降低卷烟中烟草成分填充量，可以降低每支卷烟可燃烧的烟草物质，从而降低卷烟焦油释放量。烟丝填充值为卷烟烟丝在一定时间、一定压力的持续作用下，单位质量所占的容积。填充值反映了单位质量烟丝所能填充的体积。填充值增加，填充单支卷烟所需的烟丝质量越少。

与叶丝相比，梗丝具有较低的焦油释放量和低的成本，是降低卷烟焦油和配方成本的主要手段之一，已经成为当前卷烟烟丝配方的重要组成部分。但由于梗丝中含有较多的感官不利成分、缺乏烟草香味物质，梗丝存在木质气重、刺激性强等感官缺陷，对卷烟整体感官质量有明显的负面作用。随着卷烟配方中梗丝添加比例越高，这种负面作用越强。因此，梗丝的缺点限制了梗丝较低焦油和成本作用的发挥。提升梗丝的填充值能够在保证梗丝填充体积的同时降低梗丝使用比例，从而减少对烟丝整体化学成分的影响。

目前，提升梗丝填充值的技术方法主要根据高温膨胀原理，制备膨胀梗丝。现行梗丝制备工艺主要采用烟梗增温、增湿、切丝、加料等过程后，梗丝含水率30％以上，然后采用高温蒸汽进行干燥、膨胀，获得含水率12％左右的膨胀梗丝。发明专利CN103005665A提出一种二氧化碳干燥膨胀方法，烟梗切丝后经液态二氧化碳浸渍，然后进入升华管干燥膨胀，再二次回潮加料，获得含水率12％左右的膨胀梗丝。发明专利CN101036531B采用膨胀梗丝加料后二次膨胀的方式制作膨胀梗丝。

以上这些方法均采用物理膨胀方式，在这一过程中烟梗化学组成、物质含量基本不变，仅依靠梗丝物理组织膨胀提升填充值。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种高填充值梗丝的制备方法，经过该方法制备的梗丝，填充值明显提高。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

一种高填充值梗丝的制备方法，包括以下步骤：

(1)一级梗丝制备：按照现行通用梗丝制备工艺，烟梗经洗梗、贮梗、增温、压梗、切丝，制备成一级梗丝。

(2)梗丝水提：将一级梗丝采用水提取一定时间，去除部分烟梗成分。

(3)梗丝分离：将梗丝与提取水分离，舍弃提取液。

(4)加料：添加燃烧调节功能成分和改善感官品质的香料成分。香料是常规香料，其加入不影响梗丝的填充值。

(5)梗丝干燥、膨胀

所述步骤2中提取用水温度从室温到70℃，提取时间10-60min，水量和初始烟梗重量比1∶3-10；水中添加0.2％-0.5％的磷酸铵、磷酸氢二铵或草酸铵中的一种或多种作为提取助剂。提取助剂的加入可以提高提取效率。

所述步骤4中燃烧调节功能成分为镁盐、铵盐、磷酸盐、多聚磷酸盐、盐酸盐、草酸盐、苹果酸盐、氯化镁、磷酸镁、多聚磷酸镁、苹果酸镁、磷酸氢二铵、多聚磷酸铵的一种或多种混合；燃烧调节功能成分的用量为原始投料梗重的千分之一到2％。