[发明专利]一种具有保健功能的黄粉虫养殖及食用方法

说明书

本发明公开了一种具有保健功能的黄粉虫养殖及食用方法，养殖方法，包括以下步骤：在九龙虫的饲养过程中加入中药材喂养，九龙虫生长为成虫后烘干磨粉；将虫卵期的黄粉虫孵化后和麦麸饲料混在一起喂养，直至成长为肉眼能分辨的幼虫；幼虫阶段在饲料中加入九龙虫粉喂养；待黄粉虫将要化蛹阶段，只喂食纯麸皮，减小食量。食用时可以烘干后磨粉冲服，也可泡制成药酒引用，还能直接生食。黄粉虫具有的微量元素大大增加，能够提高人体免疫力，具有保健功能。

技术领域

本发明涉及生物养殖技术领域，更具体涉及一种具有保健功能的黄粉虫养殖及食用方法。

背景技术

人体微量元素的缺少会导致各种疾病的产生及免疫力下降，但普通的无机微量元素无法被人体转化吸收，因此需要通过膳食补充，简单易行，容易被人们所接受。黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50%以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57%、成虫含60%，被誉为“蛋白质饲料宝库”，具有极高的食用营养价值。赋予高营养价值的黄粉虫以保健功能，能够使其满足人们药食同源的需求。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种具有保健功能的黄粉虫养殖及食用方法，能够赋予黄粉虫更高的保健功能。

为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：一种具有保健功能的黄粉虫养殖方法，包括以下步骤：

（1）在九龙虫的饲养过程中加入中药材喂养，九龙虫生长为成虫后烘干磨粉；

（2）将虫卵期的黄粉虫孵化后和麦麸饲料混在一起喂养，直至成长为肉眼能分辨的幼虫，温度控制在25-30℃，湿度在50％-70％；

（3）幼虫阶段在饲料中加入经步骤（1）制成的九龙虫粉喂养；

（4）待黄粉虫将要化蛹阶段，只喂食纯麸皮，减小食量，幼虫长到30mm时，颜色由黄变深，食量减少，这是老熟幼虫的后期，会很快进化为蛹阶段化蛹，不用喂食过多。

进一步，所述中药材为含硒量丰富的中草药，硒是人和动物不可缺少的14种微量元素之一。参与人体代谢，是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，此酶能防止过氯化物酶在细胞内蓄积，从而保护细胞免受损伤。缺硒可以引起人和动物一系列疾病。合理的补硒可增强人们体质，增强机体免疫能力，防治疾病，据大量资料表明，硒可防治克山病和大骨节病，对高血压、心血管疾病具有一定疗效，并具有防癌抑癌、增强免疫力和抗衰老作用，对重金属中毒有拮抗作用。通过喂养富硒量丰富的草药使得九龙虫将无机硒转化为人体能够吸收的有机硒，之后作为饲料添加物喂养黄粉虫，使得黄粉虫成为有机硒的载体，供人食用，使得人体可以通过膳食补硒，简单易行。

进一步，所述步骤（3）中九龙虫粉混入常规饲料中比例为10%-30%，避免黄粉虫无法全部吸收造成微量元素的浪费，或者体内营养价值无法达到预期的效果，将九龙虫粉的含量控制在10%-30%（重量百分比），并在喂养时与常规饲料混合搅拌均匀。

黄粉虫的食用方法，将黄粉虫烘干磨粉后食用，将黄粉虫烘干磨粉后，可以冲水直接服用，可以加入汤羹中食用。

将黄粉虫泡酒制成药酒饮用，采用度数为52度的高粱酒将黄粉虫泡酒，装入土坛密封后至于温度5至10℃的环境下泡制3至5个月后取土坛缸中的上层清液即可，泡制的药酒具有增强免疫力的保健功效，适宜男女老少饮用。

黄粉虫直接生食，食用时可采用干净的生菜、面皮、鸡蛋小皮，馄饨皮等包好蛹，再让人吞下，注意不能包太大（初次可以一个蛹，之后可以3-5个），要方便直接吞咽，优选咀嚼，保证活蛹进入胃部，食用后配合酸奶是防止因细菌感染吃坏肚子。

综上所述，本发明通过给九龙虫喂食中药材后将其加入黄粉虫的饲料中，使得黄粉虫体内含有较多的有机微量元素，不仅营养价值高，还能够提高人体免疫力，具有保健功能。