[发明专利]一种食品溯源数据挖掘方法及系统

说明书

本发明涉及一种食品溯源数据挖掘方法及系统，通过对食品溯源数据集管理与分析，采用图数据库为溯源数据的知识挖掘提供了良好的数据分析能力，实现对诸如企业信息、企业经营数据等数据的存储、图关系计算处理和分析。该基于图数据的数据挖掘方法具有将结果以图形界面呈现给用户，并加以解释和说明，若用户不满意，则重新执行上述操作，用户也可以通过挖掘出的数据再进行相关数据的检索。

技术领域

本发明涉及食品溯源技术领域，具体涉及一种食品溯源数据挖掘方法及系统。

背景技术

食品安全问题越来越得到社会的重视，也涌现出了很多的解决方法，包括食品追溯体系的建立和成熟，以及各种各样的食品安全的评价体系和方法。食品的来源和生产过程是整个食品安全问题中的源头和保障，也是食品安全的根本，市场上售卖的各种食品是人们日常生活中最重要的组成部分，其安全性能直接关乎人们的身体健康，因此对其溯源信息的记录和查询是必不可少的。

由于食品的流通涉及多个企业，构成一张张复杂网络，面对这样的数据特点，现有的结构化数据库，以及部分非结构化数据库，存在信息表征不完整，查询效率低下等问题。同时，大部分溯源信息用于食品安全事件的事后处理查询，无法基于现有溯源信息进行常态化食品安全评估以及食品安全事件发生时关联企业事前预警

发明内容

本发明的目的是提供一种食品溯源数据挖掘方法及系统，以便于解决现有技术中存在的上述问题。

为了达到上述目的，本发明一方面提供一种食品溯源数据挖掘方法，包括以下步骤：

生成基础标签、企业实体标签和实体关系标签，根据基础标签、企业标签和实体关系标签构建溯源知识标签体系；

将所述溯源知识标签体系存储于图数据库中并进行相应的图计算，返回计算结果提供于界面展示。

进一步的，所述实体关系标签的生成过程包括：

从企业内部数据中提取企业间关系，以获取实体关系标签；

根据实体关系标签的生成，获取内部数据空中企业间关系关联的数据表字段及值。

进一步的，所述基础标签的生成过程包括：

对企业内部数据进行分类，以提取基本标签；

根据基本标签的分类及生成，获取企业内部数据汇总企业实体标签关联的数据表字段及值。

进一步的，所述企业实体标签的生成过程包括：

将企业内部数据与企业外部数据进行对比后，通过分类模型生成企业实体标签；

根据企业实体标签的分类与生成，对企业外部数据进行自然语音数据处理，挖掘食品安全信息，并提取可关联的企业实体标签。

进一步的，本方法对多数据源、多类型数据库的外部数据进行采集，生成内部数据并进行预处理；

通过高频爬虫获取外部食品安全事件网页数据，生成企业外部数据。

另一方面，本发明还提供一种食品溯源数据挖掘系统，包括：数据获取模块、标签提取模块和数据存储和展示模块；

数据获取模块用于获取企业内部数据和企业外部数据并进行预处理；

标签提取模块用以根据所述企业内部数据和企业外部数据提取基础标签、企业实体标签和实体关系标签，并根据基础标签、企业标签和实体关系标签构建溯源知识标签体系；

数据存储及展示模块，根据溯源知识标签体系构建图数据库，并将图计算结果展示给用户。

进一步的，所述数据获取模块包括：