[发明专利]烹饪器具

说明书

本发明提供了一种烹饪器具。烹饪器具包括锅盖和锅体，锅盖可开闭地设置在锅体上，锅体包括发热结构，锅盖包括：盖体组件，盖体组件设有排气通道；烘烤组件，烘烤组件设置在盖体组件内并包括隔热罩和发热元件，发热元件设置在隔热罩的下方；内盖，内盖可拆卸地设置在烘烤组件的下方，内盖上设有向盖体组件伸出的排气组件，排气组件与排气通道之间设有密封结构。本发明解决了现有技术中烹饪器具的盖体组件存在受温度影响大的问题。

技术领域

本发明涉及家电设备技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有压力烘烤一体锅结构下，由于烘烤组件设置在锅盖上，且从锅盖向锅体辐射热量，而在烘烤组件加热时也会有热量向上辐射到盖体组件，而盖体组件内有许多塑胶件，容易受高温影响，存在安全隐患。

也就是说，现有技术中烹饪器具的盖体组件中的塑胶件存在受温度影响大的问题。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决现有技术中烹饪器具的盖体组件存在受温度影响大的问题。

为了实现上述目的，根据本发明的一个方面，提供了一种烹饪器具，包括锅盖和锅体，锅盖可开闭地设置在锅体上，锅体包括发热结构，锅盖包括：盖体组件，盖体组件设有排气通道；烘烤组件，烘烤组件设置在盖体组件内并包括隔热罩和发热元件，发热元件设置在隔热罩的下方；内盖，内盖可拆卸地设置在烘烤组件的下方，内盖上设有向盖体组件伸出的排气组件，排气组件与排气通道之间设有密封结构。

通过在锅盖上同时设置烘烤组件和内盖使得烹饪器具既可以进行烘烤烹饪又可以进行煮锅烹饪，由于内盖可拆卸地设置在烘烤组件的下方，所以当需要烹饪器具进行烘烤烹饪时，将内盖取下来，以使烘烤组件对锅体内部的食材进行烘烤。当需要烹饪器具进行煮锅烹饪时，将内盖安装到烘烤组件的下方，以实现常规烹饪。密封结构密封排气组件与排气通道之间的间隙，避免气体进入到锅盖的内部，减少了潮湿气体对锅盖内部器件的影响，使得锅盖可以稳定工作。密封结构还可以很好地隔绝烘烤组件与盖体组件之间的热传递，减少了热量对盖体组件内部的器件产生的影响，对盖体组件形成保护，增加了盖体组件工作的稳定性。

进一步地，烘烤组件设有通孔，通孔与排气通道连通，密封结构密封盖体组件与烘烤组件之间的间隙。密封结构的设置可以减少进入到烘烤组件与盖体组件之间的气体，减少了潮湿气体对烘烤组件上的结构件的影响，增加了烘烤组件工作的稳定性。密封结构密不仅封烘烤组件与盖体组件之间的间隙，且同时密封排气组件与排气通道之间的间隙。

进一步地，密封结构卡接在盖体组件与烘烤组件之间，排气组件穿过密封结构，且与密封结构密封连接。密封结构卡接在盖体组件与烘烤组件之间可以密封烘烤组件与盖体组件之间的间隙，避免气体进入到盖体组件与烘烤组件之间的间隙处，且密封结构还可以对盖体组件形成支撑，以使烘烤组件稳定地与盖体组件连接。

进一步地，盖体组件包括面盖和设置在面盖下方的内衬，密封结构密封烘烤组件与面盖或内衬之间的间隙。这样设置可以减少进入到盖体组件内部的空间中，避免潮湿的气体对盖体组件的内部器件造成影响，增加了盖体组件的内部器件工作的稳定性。

进一步地，排气组件上设有安装槽，密封结构的至少一部分卡接在安装槽中，密封结构随内盖一同可拆卸。密封结构与内盖一同可拆卸使得烹饪器具在进行烘烤烹饪时，烘烤组件产生的高温并不会对密封结构造成影响，进而增加了密封结构工作的稳定性。

进一步地，密封结构为密封圈。

进一步地，发热元件在隔热罩上的正投影与密封结构在隔热罩上的正投影不重合。这样设置可以增加发热元件辐射的热量传递到密封结构上的时间，减少了传递到密封结构上的温度，增加了密封结构的使用寿命。

进一步地，密封结构位于发热元件的上方。这样设置可以减少了热量的传递，避免高温对密封结构的直接接触，增加密封结构工作的稳定性。