[发明专利]一种养肝的功能性营养食品

说明书

本发明涉及一种养肝的功能性营养食品，可以增强肝代谢，调脂，治疗酒精肝，实现健康长寿的目的。是一种延年益寿的最佳的功能性营养食品。本发明技术方案包含以下重量份的有效活性成分原料：姬松茸菌丝体粉2份，水飞蓟素1份，平菇粉2份，虫草菌丝体0.5份，松茸菌丝0.5份，蒲公英0.3份，姜黄0.5份。玉米肽0.5份，葛根提取物0.25份，藤茶提取物0.7份。占药材总重量的10％～20％重量份的辅料，所述的辅料可以是谷类淀粉、或薯类淀粉，或糊精。各原料采用常规制法制成片剂、胶囊剂、口服液或饮料。本发明功能性营养食品配方设计合理巧妙，各组分间相互协同，最大极致的发挥补气养肾的功能，改善人体健康状况，且该产品安全、有效率高、无毒副作用，是一种延年益寿的最佳的功能性营养食品。

技术领域

本发明涉及一种营养食品，具体涉及一种能够养肝的功能性营养食品。

背景技术

肝是人体非常重要的脏器之一，具有调节蛋白质，糖类，脂肪代谢，排放胆汁，解毒，凝血，调节血容量等功能。现代生活方式，环境污染，食品安全都影响肝脏的正常代谢功能，肝病困扰现代人类健康。

解除肝病患者的病痛，除了药物疗法，还有补养的方法。食用功能性营养食品养肝安全平和，有利于增强人体抵抗疾病的能力，保持身体正常生理功能。

发明内容

本发明的目的在于提供一种养肝的功能性营养食品。该功能性营养食品配方设计合理巧妙，各组分间相互协同，最大极致的发挥对肝病的预防和治疗作用，且该产品安全、有效率高、无毒副作用，可以增强肝代谢，调脂，治疗酒精肝，实现健康长寿的目的。是一种延年益寿的最佳的功能性营养食品。

本发明采用以下技术方案：

一种养肝的功能性营养食品，它包含以下重量份的有效活性成分原料：姬松茸菌丝体粉2份，水飞蓟素1份，平菇粉2份，虫草菌丝体0.5份，松茸菌丝0.5份，蒲公英0.3份，姜黄0.5份。

它还包含以下重量份的有效活性成分原料：玉米肽0.5份，葛根提取物 0.25份，藤茶提取物0.7份。

它包含占药材总重量的10％～20％重量份的辅料，所述的辅料可以是谷类淀粉、或薯类淀粉，或糊精。

所述各原料采用常规制法制成片剂、胶囊剂、口服液或饮料。

本发明的配方依据如下：

姬松茸菌丝体粉有提高免疫力、抑制肿瘤的效用。日本东京大学医学部等单位的临床试验也证实；姬松茸提取物对提高人体免疫力居各药用抗癌真菌之首。姬松茸含有六大营养素：蛋白质、维生素、 B1、B2 、烟碱酸等；矿物质：硒、钙、铁、镁、钾；脂质：以不饱和脂肪酸为主（具有调节免疫，降血糖功能）；纤维质，以几丁质为主；可以协助排除体内多馀胆固醇，这对于肿瘤患者健康非常重要。

水飞蓟素是抗氧化剂，从一种名为乳蓟植物提炼而成。水飞蓟素能稳定肝细胞膜，维持肝细胞之完整性，使毒素无法穿透破坏肝脏，并能加速合成肝脏细胞的DNA，可预防肝硬化、脂肪肝、胆管炎。

平菇粉含有丰富的蛋白质，脂肪，多糖类，粗纤维，还原糖，和抗肿瘤的多糖蛋白，抗生素和降血压，防止脑血管疾病的牛磺酸等，长期食用，可以降低血压，降低胆固醇含量，防止血管硬化，另外平菇还能调节植物神经功能，特别是对更年期综合症有明显调节作用。

虫草菌丝体是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，主要活性成分为虫草素、虫草酸、虫草多糖等有益于人体吸收的物质，具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。

松茸菌丝有很高的药用价值。松茸含有具备抗瘤活性的松茸多糖，能提高人体的自身免疫能力，有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗真菌、抗糖尿病、抗炎的功效，是食药兼用真菌中抗癌效果较好的一种。对松茸的研究表明，松茸的组成成分复杂，具有多种有效成分，能预防与治疗多种疾病。