[发明专利]L-硒代蛋氨酸在动物细胞抗氧化中应用的方法及其产品

说明书

本发明提供了L‑硒代蛋氨酸在动物细胞抗氧化中应用的方法及其产品，涉及动物细胞培养技术领域。该方法向动物细胞的培养体系中加入L‑硒代蛋氨酸工作液，使动物细胞的培养体系中L‑硒代蛋氨酸的终浓度为0.5‑1.5μM；L‑硒代蛋氨酸工作液的浓度为5‑15μM。该L‑硒代蛋氨酸在动物细胞抗氧化中应用的方法缓解了现有技术缺乏一种有效降低细胞氧化损伤，维持细胞活性，对细胞毒性低，操作简便，成本低的动物细胞抗氧化方法。本发明还提供了包含L‑硒代蛋氨酸的动物细胞抗氧化剂及包含L‑硒代蛋氨酸或L‑硒代蛋氨酸的动物细胞抗氧化剂的动物细胞培养基，包含L‑硒代蛋氨酸或L‑硒代蛋氨酸的动物细胞抗氧化剂的药品或饲料添加剂。

技术领域

本发明涉及动物细胞培养技术领域，具体而言，涉及一种L-硒代蛋氨酸在动物细胞抗氧化中应用的方法及其产品。

背景技术

动物机体或动物细胞受到体内或体外有害刺激，如一些氧化性物质的刺激时，能够产生氧化应激反应，这种氧化应激反应，会引起细胞内一系列物质的变化，例如：细胞内谷胱甘肽(GSH)含量降低，谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)的活性降低，细胞内ROS水平升高，进而诱导细胞内丙二醛(MDA)的产生，细胞内MDA水平升高，诱导细胞产生氧化应激，使细胞出现氧化损伤现象，如细胞间隙增大，细胞受损，从而降低细胞活性甚至引起细胞死亡。

目前，广泛应用抗氧化剂来应对动物细胞的氧化损伤，常见的例如应用单质Se、Nac或Vc等，但是这些抗氧化剂虽然具有较强的抗氧化性，但是添加量的控制要非常严格，过量极易导致细胞发生毒性作用，导致细胞受损。因此，提供一种使细胞在氧化应激的作用下依然保持较高的细胞活性，能够有效降低细胞氧化损伤，缓解细胞由于受氧化损伤产生的一些参数变化，提高细胞活性，并且对细胞毒性低的技术方案，具有重要的实际应用价值。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的目的之一在于提供一种L-硒代蛋氨酸在动物细胞抗氧化中应用的方法，该方法向动物细胞的培养体系中加入L-硒代蛋氨酸工作液，使动物细胞的培养体系中L-硒代蛋氨酸的终浓度为0.5-1.5μM；L-硒代蛋氨酸工作液的浓度为5-15μM。该L-硒代蛋氨酸在动物细胞抗氧化中应用的方法缓解了现有技术缺乏一种有效降低细胞氧化损伤，提高细胞抗氧化能力，维持细胞活性，对细胞毒性低，操作简便，成本低的动物细胞抗氧化方法。

本发明目的之二在于提供包含L-硒代蛋氨酸的动物细胞抗氧化剂，该动物细胞抗氧化剂，对动物细胞的毒性低，添加量要求相对粗放，成本低。

本发明目的之三在于提供包含L-硒代蛋氨酸或上述包含L-硒代蛋氨酸的动物细胞抗氧化剂的动物细胞培养基，应用该培养基培养动物细胞，动物细胞能够更好地应对氧化应激。

本发明的目的之四在于提供包含L-硒代蛋氨酸或包含L-硒代蛋氨酸的动物细胞抗氧化剂的药品或饲料添加剂，该药品或饲料添加剂被动物服用后，可使动物更好地应对体内外的氧化应激，提高机体对氧化刺激的防御能力。

为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：

第一方面，一种L-硒代蛋氨酸在动物细胞抗氧化中应用的方法，方法包括如下步骤：向动物细胞的培养体系中加入L-硒代蛋氨酸工作液，使动物细胞的培养体系中L-硒代蛋氨酸的终浓度为0.5-1.5μM；

L-硒代蛋氨酸工作液的浓度为5-15μM。

优选地，在本发明方案的基础上，L-硒代蛋氨酸在动物细胞抗氧化中应用的方法，动物细胞的培养体系包括培养0-48h的动物细胞的培养体系。

优选地，在本发明方案的基础上，L-硒代蛋氨酸在动物细胞抗氧化中应用的方法，动物细胞包括贴壁细胞、半贴壁细胞或悬浮细胞。

优选地，在本发明方案的基础上，L-硒代蛋氨酸在动物细胞抗氧化中应用的方法，动物细胞的培养体系中L-硒代蛋氨酸的终浓度为0.8-1.2μM；