[发明专利]一种土鸡的饲养方法

说明书

本发明公开了一种土鸡的饲养方法，包括养鸡场建设、育雏期管理、育成期管理，本方法采用开放式林下养殖+人工喂养结合，在林中土鸡通过采食害虫自行摄取营养，不仅促进了林木生长，土鸡所留下的鸡粪还能作为林木的有机肥使用，在土鸡饲料的配方法中加入了中药饲料，可以增强土鸡的抗病能力，还能促进土鸡的生长发育，根据土鸡的不同生长时期喂食不同占比的基础饲料、蔬果饲料及中药饲料，保证土鸡能够获得充足的能量及营养物质，而且还能增强免疫力，抗病毒细菌的能量，与传统的土鸡饲料相比较，具有成本低、养分高、质量稳定的特点，本方法还具有提升土鸡的肉质的效果。

技术领域

本发明涉及家禽养殖领域，特别涉及一种土鸡的饲养方法。

背景技术

土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，颇受人们青睐，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富。随着经济的发展，人们的生活水平也在不断提高，土鸡的营养价值高于普通肉鸡，使得土鸡供不应求，为了提高土鸡的成活率，一般饲养方法往往在饲料中添加多种抗生素等化学药物，这样饲养出来的土鸡普遍存在药物残留，对人体非常不利，而且肉质较差。而且散养在山野的土鸡受环境影响较大，容易受到病毒细菌的影响。

发明内容

本发明的目的在于提供一种土鸡的饲养方法，采用该方法养殖出来的土鸡抵抗力强，发病率低，肉质鲜美、营养丰富。

为实现上述目的，本发明采用如下的技术方案：

一种土鸡的饲养方法，包括以下步骤：

（1）养鸡场建设：选择背风向阳、坡度在5-15度的整片林地作为养鸡场，并用铁栏网围起来，林内设置鸡舍，在鸡舍内设有自动饮水装置和用于降温、消毒的若干喷头，并在鸡舍内搭设供鸡只栖息的栖息架，冬季及早春时，在鸡舍内铺设垫草，在林内设置饮水槽。

（2）育雏期管理：雏鸡出生2-3天内，采用红外线断喙，0-1周龄时育雏室内的室温为32-36℃，2-3周龄时育雏室的室温为24-32℃，4周龄时育雏室内的室温为20-23℃，育雏室内保持每天20-23小时的光照，育雏室内的相对湿度保持55-65％；早晚给雏鸡喂养土鸡饲料。

（3）育成期管理：人工育雏4周龄后，将脱温后的雏鸡转移到鸡场上饲养，让鸡自由采食饮水，保持鸡舍通风，并喂以混合饲料。

土鸡饲料由基础饲料、蔬果饲料及中药饲料搭配而成。

所述基础饲料由以下重量份原料制成：玉米粉18-20份、麸皮10-12份、鱼粉5-7份、骨粉3-5份、豆饼6-8份、贝壳粉2-4份、食盐1-2份。

所述蔬果饲料：蘑菇5-7份、西兰花6-8份、胡萝卜8-10份、红薯4-6份、西红柿2-4份、杏仁1-2份、火龙果2-4份、葡萄柚2-4份、大蒜1-2份。

所述中药饲料：淮山药4-6份、板蓝根6-8份、黄芩6-8份、鱼腥草7-9份、五味子1-2份、苏叶3-5份、白术1-2份、沙参2-3份、大枣3-5份、枸杞1-2份、天花粉2-4份、甘草2-5份、水150-170份。

本发明的有益效果：本方法采用开放式林下养殖+人工喂养结合，在林中土鸡通过采食害虫自行摄取营养，不仅促进了林木生长，土鸡所留下的鸡粪还能作为林木的有机肥使用，在土鸡饲料的配方法中加入了中药饲料，可以增强土鸡的抗病能力，还能促进土鸡的生长发育，根据土鸡的不同生长时期喂食不同占比的基础饲料、蔬果饲料及中药饲料，保证土鸡能够获得充足的能量及营养物质，而且还能增强免疫力，抗病毒细菌的能量，与传统的土鸡饲料相比较，具有成本低、养分高、质量稳定的特点，本方法还具有提升土鸡的肉质的效果。