[发明专利]一种基于水源控制的散养鸡溯源监管方法

说明书

本发明涉及一种基于水源控制的散养鸡溯源监管方法，属于散养鸡监管的技术领域。本发明执行如下步骤，1）选定养殖场地包括，①选定位置、②地形改造、③面积确定；2）搭建投食场地，并进行数据关联；投食场地需满足可观测投食状态的要求；3）搭建饮水场地，并进行数据关联；4）获取生长数据；将关联后的数据/信息上传，并归档；5）数据交互，实现数据的调用。不同于常规的散养鸡，在养殖场地中有山泉水或其他水源，本发明通过在散养鸡的饲养过程中控制鸡群的水源的方式，对鸡群实施监管，以此来实现特征数据精确到鸡的目的。

技术领域

本发明涉及一种基于水源控制的散养鸡溯源监管方法，属于散养鸡监管的技术领域。

背景技术

散养鸡类似于野生鸡，其羽毛光泽有亮度，鸡爪皮粗糙坚硬。散养鸡皮肤薄、紧致，毛孔细，是呈网状排列的。普通鸡皮肤较薄、毛也较细，但不如散养鸡。而快速型鸡则皮厚、松弛，毛孔也比较粗。散养鸡最重要的特点是皮下脂肪分布均匀，而快速型鸡的肤色光洁度较大，颜色也偏白。散养鸡烧好后肉汤透明澄清，脂肪团聚于汤汁表面，有香味，而快速型鸡则肉汤较浊，表面脂肪团聚较少。

从上述的描述可以看出，散养鸡在食用的肉质与口感方面是要优于其他类型的鸡，当然其价格也明显高于其他类型的鸡。而一般消费者在购买散养鸡的过程中，既不会看到活鸡，也不会去仔细比较散养鸡与其他鸡之间的区别。这使得在购买过程中会出现以次充好的情况出现，伤害消费者的利益。因此需要一个能够在生产销售环节上搭通桥梁，实现透明化的养殖宰杀过程是很必要。但由于散养鸡采取放养的模式，鸡的流动性比较大，不易于监管，所以常规的针对鸡舍养殖的监管方式并不能直接应用于散养鸡养殖。那么为了搭通桥梁就需要一个针对于散养鸡的监管方式，以便于实现透明化的养殖宰杀过程。

发明内容

为了解决以上技术问题，本技术方案的目的在于解决现有技术的不足，提供一种可以溯源的散养鸡监管方法。

本技术方案的目的，将通过以下技术方案得以实现：一种散养鸡的监管方法，执行如下步骤：

1）选定养殖场地；

①选定位置；

选择平整的场地或者可以控制雨水积累的场地作为养殖场地；

②地形改造；

当步骤①中选定的场地为可以控制雨水积累的场地时，对该场地进行改造，以消除场地内存在的雨水积累区域；

③面积确定；

根据养殖规模按照密度系数确定养殖场地的面积；

2）搭建投食场地；所述投食场地需能够确定养殖场地中投放食料的种类以及每次投放食料的重量；

通过设置于投食场地的喂食点处和/或喂食点周围的称重模块，对投食后投食场地中食料重量进行统计，保证食料投放达标；并通过设置于投食场地中的观测设备确定投食场地内投放食料的种类，保证食料投放种类与预定一致；

3）搭建饮水场地；

所述饮水场地通过场地内的若干饮水口为鸡群提供饮水，且各饮水口处可以且仅可以容纳一只散养鸡鸡饮水；

当检测到饮水口处有正在饮水的散养鸡时，该饮水口对应的数据采集模块即获取当前散养鸡的特征信息，并与该散养鸡的身份信息关联；

若存在饮水口处有一只散养鸡以上的情况，则不获取该饮水口的散养鸡的特征信息；

4）生长数据整理；

将步骤3）中投放食料数据按时间顺序添加时间标签，将步骤4)中与身份信息关联后的特征信息按时间顺序添加时间标签；

将步骤3）和步骤4）中具有相同时间标签的数据进行统一；使调取身份信息时能同时得到与该身份信息关联的特征信息以及具有相同时间标签的投放食料数据；