[发明专利]一种用于预防或治疗口腔疾病的药物组合物和食品

说明书

本发明公开了一种用于预防或治疗口腔疾病的药物组合物和食品，所述药物组合物和食品中均包含副干酪乳杆菌L9和唾液葡萄球菌LD11。研究表明L9和LD11能够显著缓解咬合面E级龋齿的发生程度，服用含L9和LD11后，口腔菌群结构变化显著，尤其是放线菌门显著上调，且在属分类水平上的克雷伯菌属、气球菌属、Gemella、棒状杆菌和铜绿假单胞菌显著下调，降低了口腔疾病的风险。服用L9和LD11可唾液物种丰富度显著下调，唾液葡萄球菌科、放线菌科、消化链球菌科等口腔疾病相关菌的相对丰度显著下调，可能对牙周炎疾病有缓解作用；牙菌斑菌群物种多样性显著下调，纤毛菌科、梭杆菌科及黄杆菌科的相对丰度均显著降低，可能对牙周病、口臭、龋齿等口腔疾病有缓解作用。

技术领域

本发明属于口腔疾病的预防、治疗领域，特别涉及一种用于预防或治疗口腔疾病的药物组合物和食品。

背景技术

随着我国居民生活质量的提高，口腔健康已经成为一个备受关注的公共健康问题。长期以来，一些口腔常见疾病，如龋病、牙周病及粘膜病等发病率逐年上升。口腔疾病不仅影响着人们的口腔健康，也会引发一些全身性疾病，而口腔致病菌是引起这些疾病的关键性因素，因此，对口腔中致病菌的控制和预防黏附是对预防口腔及其他系统疾病具有至关重要的意义。

已有大量临床研究证明，益生菌在预防或降低口腔疾病方面起着举足轻重的作用。其中，鼠李糖乳杆菌LGG不仅在体外能够抑制口腔致病菌的生长，同时还能够定殖在口腔中，降低变异链球菌的含量从而降低儿童口腔龋病的发病率；有研究表明，通过使用益生菌咀嚼片作为学龄前儿童每日使用含氟牙膏的辅助剂，可以减少幼儿龋齿的发展。本研究所用到的菌株副干酪乳杆菌L9和唾液葡萄球菌LD11，是从长寿老人粪便中分离得到的益生菌株，已有实验证明该菌株具有较高的安全性，目前还未应用于口腔的研究。

发明内容

本发明的目的是研究副干酪乳杆菌L9和唾液葡萄球菌LD11在口腔致病菌的抑制黏附作用，并监控副干酪乳杆菌L9和唾液葡萄球菌LD11对口腔菌群的调节作用，从而为预防和控制口腔疾病提供有效措施和理论依据。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的：

一种用于预防或治疗口腔疾病的药物组合物，所述组合物中包含副干酪乳杆菌L9的菌体或菌体培养物或它们的提取物，以及唾液葡萄球菌LD11的菌体或菌体培养物或它们的提取物，副干酪乳杆菌L9的保藏编号为CGMCC No.9800，所述唾液葡萄球菌LD11的保藏编号为CGMCC No.17880。

进一步的，所述副干酪乳杆菌L9通过抑制变异链球菌和戈式链球菌的黏附以及抑制牙菌斑生物膜的发展过程中的蔗糖依赖性黏附来预防或治疗口腔疾病。

进一步的，所述组合物中副干酪乳杆菌L9的菌体或菌体培养物或它们的提取物的含量为15wt％-20wt％，所述组合物中唾液葡萄球菌LD11的菌体或菌体培养物或它们的提取物的含量为15wt％-20wt％。

进一步的，所述口腔疾病包括龋齿、口臭和牙周病。

进一步的，所述副干酪乳杆菌L9和唾液葡萄球菌LD11为具有活性的菌株或去活性的菌株。

一种用于预防口腔疾病的食品，所述食品中包含副干酪乳杆菌L9的菌体或菌体培养物或它们的提取物，，以及唾液葡萄球菌LD11的菌体或菌体培养物或它们的提取物，副干酪乳杆菌L9保藏编号为CGMCC No.9800，所述唾液葡萄球菌LD11的保藏编号为CGMCCNo.17880。

进一步的，所述食品中副干酪乳杆菌L9的菌体或菌体培养物或它们的提取物的含量为5wt％-10wt％，所述食品中唾液葡萄球菌LD11的菌体或菌体培养物或它们的提取物的含量为5wt％-10wt％。

进一步的，所述副干酪乳杆菌L9和唾液葡萄球菌LD11为具有活性的菌株或去活性的菌株。

生物保藏：