[发明专利]一种高原梯田红米生态种植方法

说明书

本发明涉及一种高原梯田红米生态种植方法，包括如下步骤：1）苗床准备；2）开挖鱼沟；3）种子预处理；4）幼苗处理；5）移栽种植；6)投放鱼苗、鸭苗；7）管理；8）成熟收割。本发明所提供的红米的种植方法，各个环节科学合理管理，满足红米植株不同生长期的水肥需要，保证红米的生长质量，提高了红米的产量；同时本发明的种植方法无化学农药，采用生态套养的种植方式，既保证了红米质量和产量，又实现了梯田小型生态圈的建设，在种植红米的过程中，实现了鱼、鸭、鸭蛋的产出，为种植户增产增收。

技术领域

本发明属于红米种植技术领域，具体涉及一种高原梯田红米生态种植方法。

背景技术

红米起源于中国，距今大约有1000余年的历史，它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。在我国陕西省汉中市、云南省元阳县、江西省井冈山、遂川、广西象州县均有种植。其中广西象州县红米种植历史悠久，据史料记载在公元13世纪以前的宋代即有种植，广西象州县农科所技术人员黄日辉农艺师培育出了中国第一个色香味俱全的红香米杂交稻—红香优3号，此后又培育了多种优良的红米品种。红米中含有较高的营养物质，老少皆宜，逐渐得到大家的认可。

我国元阳县位于云南南部，红河南岸，哀牢山脉南段。当地居民主要以种植红米为食物，而在种植过程中如何实现有机种植、生态种植，减少外来环境的有毒物质污染，提高红米的品质，更加符合现在人们的需求，一直是高原梯田红米种植所需解决的问题。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种在高原红米种植的梯田中套养鱼鸭的有机、生态种植方法。

具体技术方案是：一种高原梯田红米生态种植方法，包括如下步骤：

1）苗床准备：选择平均海拔在1400米以上，土地肥沃、排灌方便及保水性好的梯田，田埂加高0.4-0.5m，水深能保持0.3m以上，做到田埂不渗漏，不坍塌；

2）开挖鱼沟：根据田块的形状、大小在梯田边开挖鱼沟，沟宽0.8m、深0.4m以上；梯田里开挖鱼凼深0.8-1m，面积占该梯田2-3%，在田埂的对角处开进出水口，安装上栏鱼栅；

3）种子预处理：选择颗粒饱满的种子摊放在阳光下进行晒种处理，晒种完成后去除空秕杂粒，然后把筛选好的种子放入温度为20-25℃的水中浸泡11-20h后洗净晾干备用；

4）幼苗处理：5月份把步骤3）中的种子播种栽育秧盘中，20-30天后便得幼苗，移栽前用10%三环唑可湿性粉剂喷施秧苗：

5）移栽种植：将所述步骤4）的幼苗进行移栽，采用宽株窄行或宽行窄株的手插秧移栽方式，每兜插秧3-5株，株距为9～12cm，行距为20～25cm；

6)投放鱼苗、鸭苗：

a.每亩梯田投放20-40克/尾规格的鲤鱼或鲫鱼鱼种10-15kg，20日龄鸭苗20-25只；

b.在鱼、鸭放养前施足基肥，以追肥为辅，投饲粗饲料，定期清除鱼沟中的淤积物，保持适宜水深；

7）管理：科学管理稻、鱼、鸭种养间关系，病虫害绿色防控；

8）成熟收割：稻谷收割后可放水捕鱼，采取捕大留小的方法，小鱼加深田水继续饲养，充分利用梯田冬季闲置时期，提高单位产出；在水稻灌浆至收获期间圈养鸭，待水稻收割后，加深田水放鸭入田养殖。

通过该方法种植的红米具有米粒细小，仅为杂交水稻的三分之二大，具有涨性较大、口感好、饭味足的特点。

进一步，在所述步骤3）种子预处理中的种子选择红优8号或红阳3。