[发明专利]一种具有残渣过滤装置的洗碗机以及残渣过滤方法

权利要求书

1.一种具有残渣过滤装置的洗碗机，其特征在于，包括：洗碗机本体(10)，所述洗碗机本体(10)内设置有洗碗通道(11)，且所述洗碗机本体(10)于洗碗通道(11)的下方设置有水槽(12)，所述水槽(12)的上端设置有过滤板(13)，所述过滤板(13)设置有若干过滤孔(131)，且所述过滤板(13)的上端面向内凹陷，所述洗碗机本体(10)于所述过滤板(13)的一端设置有排渣口(14)，所述水槽(12)连接有补水装置(15)，所述补水装置(15)用于向水槽(12)内充水并使水流漫过所述过滤板(13)的上端面而从排渣口(14)溢出。

2.根据权利要求1所述的一种具有残渣过滤装置的洗碗机，其特征在于：所述洗碗机本体(10)于过滤板(13)的一端连接有相对水平面倾斜的递减带(16)，所述递减带(16)用于推动水流。

3.根据权利要求1所述的一种具有残渣过滤装置的洗碗机，其特征在于：所述过滤板(13)相对于水平面倾斜地安装于水槽(12)上端而使所述过滤板(13)的上端面相对于水平面倾斜。

4.根据权利要求1所述的一种具有残渣过滤装置的洗碗机，其特征在于：所述过滤板(13)为双层结构，具体包括倾斜滤板和水平安装板，所述倾斜滤板相对于水平面倾斜地固定设置于水平安装板的上方，并且所述倾斜滤板和水平安装板上均开设有若干过滤孔。

5.根据权利要求1所述的一种具有残渣过滤装置的洗碗机，其特征在于：还包括输送装置(17)，所述输送装置(17)设置于所述洗碗通道(11)之上，所述输送装置(17)用于输送餐具。

6.根据权利要求1所述的一种具有残渣过滤装置的洗碗机，其特征在于：还包括清洗装置(18)，所述清洗装置(18)设置于所述洗碗通道(11)的上下两侧，所述清洗装置(18)用于清洗餐具。

7.根据权利要求1所述的一种具有残渣过滤装置的洗碗机，其特征在于：还包括收集篓(19)，所述收集篓(19)设置于所述排渣口(14)的外侧，所述收集篓(19)用于收集残渣。

8.一种应用于权利要求1-7任一项所述的一种具有残渣过滤装置的洗碗机的残渣过滤方法，其特征在于，包括以下步骤：

A：通过补水装置向水槽内充水，使水流漫过过滤板的上端面而从排渣口溢出；

B：残留在所述过滤板上的残渣随着水流从排渣口溢出。

9.根据权利要求8所述的一种残渣过滤方法，其特征在于，还包括步骤：

C：当残渣停止从排渣口流出时，补水装置停止向水槽内充水。

10.根据权利要求8所述的一种残渣过滤方法，其特征在于，步骤A之前还包括以下步骤：

a：输送装置将餐具输送至清洗装置处，清洗装置喷水对餐具进行清洗，残渣被冲至过滤板上；

b：递减带形成水流，将残渣从排渣口排出至收集篓中。