[发明专利]粮仓密闭环流换热降温系统及其降温方法

说明书

本发明提供一种粮仓密闭环流换热降温系统及其降温方法，包括热交换器、通风机、粮仓内部通风管网；所述热交换器内的热空气通道与粮仓内部通风管网、通风机一起构成隔绝仓外空气的仓内热空气封闭循环通道；所述热交换器内的冷空气通道与强对流风扇构成一个与大气连通的开放通道。当粮温与大气温差达到设定开机值时，启动本系统，通风机使仓内热空气在热空气封闭循环通道内循环，强对流风扇将大气中的冷空气从热交换器的冷空气进口吸入经过冷空气通道从冷空气出口排出。大气冷空气和仓内热空气在热交换器内换热，仓内热空气被冷却后返回仓内达到降温目的。用本系统为粮仓降温不受大气湿度影响，不影响粮食水分，克服了开放式通风的缺点。

技术领域

本发明属于粮食通风储藏领域，具体的说，涉及了一种粮仓密闭环流换热降温系统，及其降温方法。

背景技术

粮食通风储藏是当前粮食储藏的主流技术，为安全储粮提供了可靠的技术支持。基本原理是粮食入仓前，在粮仓内铺设带有密布小通风孔的通风管道（后称通风笼）或在仓内地坪上设置通风地槽，在地槽上面铺设开有密布小通气孔的盖板（后称地槽盖板），将通风管道或通风槽与在粮仓墙壁上设置的通风口连通，用鼓风机通过通风口向粮仓内鼓风，空气通过通风笼或地槽盖板的小通风孔进入粮堆。通入干燥空气会降低粮食水分，通入潮湿空气会使粮食吸潮水分增加，通入低温空气会降低粮食温度。根据粮食储存的需要和外界气候条件选择合适的通风时机进行通风，以达到粮食储藏工艺的要求。低温干燥的环境有利于保持粮食新鲜品质，抑制粮食发热霉变。因此，在粮食储藏过程中，以降低粮食温度和粮食水分为主要手段。

当前粮食通风储藏技术是这样实施的（以储藏小麦为例）：

小麦入仓前，先在粮仓内铺设通风笼，在中原地区小麦夏季6月份收购入仓，正值高温季节，入仓的小麦温度一般在30℃左右，粮食平均水分不超过13.0%，如遇到干热天气，小麦水分会低些，遇到连阴雨天小麦水分会高些，根据小麦收获时当地气候不同而有所变化，国标规定，小麦12.5%的水分属于安全水分，小麦水分在12.5%及以下就不会发生霉变。入仓的粮食由于来源渠道不同、来自不同的农户，粮食水分含量不会一致，有的粮食局部水分可能会超过14.5%，超过14.5%的粮食在30℃的温度下容易发热霉变，为了防止局部粮食霉变，粮仓入仓后（或入仓期间）如遇到干热天气，就要对粮食通风降水，均温，均湿度，把粮食水分降低到12.5或13%以下，以保证粮食安全储藏。即使粮食平均水分在12.5%左右，也需要对粮食进行通风均温和均湿，防止局部粮食温度或水分过大影响粮食储藏安全。

粮食是有生命的有机体，较高温度下粮食生命活动强度大，会消耗更多营养物质，还会导致粮食品质迅速下降。较高温度环境下微生物活动强度也会加大，消耗粮食更多的营养物质；粮食温度在30℃左右，粮食害虫繁殖速度会加快，高温对粮食安全储藏不利，高温条件不适宜粮食储藏。夏季大气温度高，不能利用大气条件降低粮温，通常到深秋以后气温明显下降时，把粮仓外的低温空气用鼓风机送入仓内降低粮食温度，到冬季还要利用寒冷的天气进一步降低粮食温度，粮食温度越低，越有利于粮食安全储藏和保持粮食的新鲜品质。这就是当前使用的通风储粮技术的主要方法。