[发明专利]一种富含SOD的果蔬及其增产种植工艺和应用

说明书

本发明提供了一种富含SOD的果蔬及其增产种植工艺和应用，蜡质芽孢杆菌（Bacillus Cereus）是一种经诱变处理筛选得到的，能够产生超氧化物歧化酶的芽孢杆菌菌株，属于植物体内的内生共生菌，所述菌株已于1992年6月18日保藏，保藏号为：CGMCC NO.0175。本发明通过在果蔬幼苗根系部位接种蜡质芽孢杆菌，并在果蔬种植过程中，穴施法及叶面喷施含蜡质芽孢杆菌的微生物菌剂和微生物菌液，最终得到的果蔬中富含SOD。所述增产种植工艺不仅能够提高果品的品质，增加产量，同时提升果品中的SOD含量。所述富含SOD的果蔬优于无公害、绿色、有机食品，属于天然生态食品，具有提高人体免疫力、增强体质、抗氧化、延缓衰老的天然养生保健的功能，能够主动消除自由基所产生的一切伤害。

技术领域

本发明属于农业生产及微生物应用领域，特别涉及一种富含SOD的果蔬及其增产种植工艺和应用。

背景技术

超氧化物歧化酶（Super Oxide Dismutase），别名肝蛋白，简称为SOD。SOD，是一种新型酶制剂，具有特殊的生理活性，是生物体内清楚自由基的首要物质，能够消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质，在生命体的自我保护系统中起着极为重要的作用，对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。因此，国际生化委员会，美国联邦食品管理局称其为“抗衰老因子”、“美容因子”。由于现代生活压力，环境污染，各种辐射和超量运动都会造成氧自由基大量形成；因此，生物抗氧化机制中SOD的地位越来越重要。

SOD是目前医学界公认的唯一的有益无害的抗氧化剂，对人体无任何副作用，安全性极高。现代医学表明，一个人每天应补充4000个酶活的SOD来消除人体内多余的自由基。在国外SOD的针剂、SOD药品、SOD保健品早已出现，并在医药、保健品、化妆品等等领域得到广泛使用。国内，有越来越多的保健品，在其功效中都强调其具有较高的SOD酶活量，或具有提高SOD酶活量的功能。可见SOD清除自由基，已被更多的人所认识、所接受。

发明内容

本发明的目的是提供一种富含SOD的果蔬及其增产种植工艺和应用。通过内生共生芽孢杆菌接种果蔬个体中，所述芽孢杆菌在果蔬体内定植、繁殖和转移，内生共生芽孢杆菌在果蔬体内产生大量SOD，包埋在果蔬细胞组织中，形成富含SOD的果蔬，同时，所述种植工艺还具有提高果蔬的产量，治理土壤、防病害的作用。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的：

一种富含SOD的果蔬的增产种植工艺，包括以下步骤：

A. 育苗基质的制备：所述的育苗基质的原料包括草炭、有机肥、河沙和骨粉，混合灭菌后得到育苗基质；

B. 在育苗基质上接种蜡质芽孢杆菌（Bacillus Cereus），形成微生物菌剂，其中，以微生物菌剂的总质量为基准，所述蜡质芽孢杆菌的活菌体的含量为5×10¹⁰ cfu/g ~5×10¹² cfu/g，活菌体的质量百分比含量为15-30%，其余为育苗基质；

C. 利用温水稀释蜡质芽孢杆菌（Bacillus Cereus）菌液稀释至活菌体的含量为5×10³ cfu/g ~5×10⁵ cfu/g，形成微生物菌液A，将果蔬种子浸泡其中1-4小时，然后捞出沥干，将菌液浸泡后的果蔬种子播撒于土壤中，得到果蔬幼苗；

D. 在果蔬幼苗的根系部位接种所述微生物菌剂，并将接种菌种的果蔬幼苗移栽，并利用穴施的方法将上述微生物菌剂埋入果蔬幼苗的根际土壤中；