[发明专利]一种全自动圆形薄饼机在审

专利信息
申请号: 201910254808.5 申请日: 2019-03-28
公开(公告)号: CN111742942A 公开(公告)日: 2020-10-09
发明(设计)人: 孔令胜 申请(专利权)人: 廊坊市盛兴食品机械有限公司
主分类号: A21B5/03 分类号: A21B5/03;A21B7/00;A21C1/02;A21C5/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 065000 *** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 全自动 圆形 薄饼
【说明书】:

发明涉及食品加工技术领域,尤其是一种全自动圆形薄饼机,包括底板,所述底板上表面两端上均垂直固定设有支撑板,且两个所述支撑板相互平行,其中一个所述支撑板一侧的底板上固定设有搅拌桶,靠近所述搅拌桶一侧的支撑板侧面上竖直固定设有第一直线电机。本发明通过搅拌装置能够将搅拌桶内的原料搅拌成面浆,在第二直线电机和小型定量灌装机的配合下,能够将搅拌桶内的面浆定量的放置在薄饼成型凹槽中,在第三直线电机、第一电动伸缩杆、第二电动伸缩杆和第二电机的配合作用下,煎饼耙能够将薄饼成型凹槽内的面浆摊成薄饼,最后在电加热管的作用下,薄饼成型凹槽内的面浆定型成为薄饼,生产效率高。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种全自动圆形薄饼机。

背景技术

薄饼是广东潮州、福建福州地区传统的特色名点,薄饼在过去是清明节的节日食品,每逢清明节的早上上山祭祖,祭完祖回家之后,人们都会用薄饼作为午餐,薄饼也是现代人们喜爱的美食之一,常常会在一些小吃摊上看见一些用薄饼做成的小吃,这些小吃摊生产成本有限,一般薄饼都是人们手工摊制,工作效率低,且工作劳动量大,虽然现在有全自动的薄饼机,但是这些设备一般价钱较高,不适用于小吃摊的商家。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种全自动圆形薄饼机。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

设计一种全自动圆形薄饼机,包括底板,所述底板上表面两端上均垂直固定设有支撑板,且两个所述支撑板相互平行,其中一个所述支撑板一侧的底板上固定设有搅拌桶,靠近所述搅拌桶一侧的支撑板侧面上竖直固定设有第一直线电机,所述第一直线电机的滑块上垂直固定设有第一固定板,所述第一固定板靠近搅拌桶的侧面上垂直固定设有第一电机,所述第一电机的输出轴顶端上固定设有搅拌装置,所述搅拌桶一侧的底板上固定设有固定块,所述固定块远离底板的侧面上等距开设有圆形的薄饼成型凹槽,所述薄饼成型凹槽一侧的固定块内部开设有空腔,所述空腔靠近薄饼成型凹槽的侧面上等距固定设有电加热管,所述固定块上方的顶板侧面上固定设有第二直线电机,所述第二直线电机的滑块上固定设有第二固定板,所述第二固定板靠近固定块的侧面上固定设有小型定量灌装机,所述小型定量灌装机的进料口上固定设有导料管,所述导料管远离灌装机的一端连通固定在搅拌桶下端上,所述小型定量灌装机的出料口上固定设有出料管,另一个所述支撑板靠近固定块的侧面上水平固定设有第三直线电机,所述第三直线电机的滑块上垂直固定设有第一电动伸缩杆,所述第一电动伸缩杆远离第三直线电机的一端上水平固定设有第三固定板,所述第三固定板靠近底板的侧面上垂直固定设有第二电动伸缩杆,所述第二电动伸缩杆远离第三固定板的一端上固定设有第二电机,所述第二电机的输出轴顶端上固定设有煎饼耙。

优选的,所述底板远离支撑板的侧面上固定设有防滑垫,所述防滑垫为橡胶材料制成。

优选的,所述搅拌装置包括转动杆,所述转动杆一端同轴心固定在第一电机的输出轴顶端上,所述转动杆远离第一电机的一端两侧上均垂直固定设有搅拌杆。

优选的,所述第一电机一侧的第一固定板上倾斜固定设有加强杆,所述加强杆远离第一固定板的一端固定在第一电机的滑块上。

优选的,所述支撑板远离第三直线电机的侧面上固定设有控制箱,所述控制箱内部固定设有中央处理芯片,所述控制箱表面上设有控制开关,所述中央处理芯片通过导线分别与第一直线电机、第一电机、第二直线电机、小型定量灌装机、电加热管、温度传感器、第三直线电机、第一电动伸缩杆、第二电动伸缩杆、第二电机、控制开关和电源相连接,所述温度传感器固定在空腔内部。

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