[发明专利]一种基于生物检测的发酵辅助系统及其工作方法

说明书

一种基于生物检测的发酵辅助系统及其工作方法，包括：监测室、生物检测模块、控制处理器；所述监测室用于放置发酵物；所述监测室内还设置有保温装置与保湿装置；所述生物检测模块设置于所述监测室内，所述生物检测模块用于监测所述监测室内的空气，并分析所述监测室内的空气成分；所述监测室内还设置的导气装置，所述导气装置与所述控制处理器连接；所述导气装置在接收到所述控制处理器输出的开启信号后，延伸至指定位置；所述引气管上设置有引气泵，所述引气泵与所述控制处理器连接；所述生物检测模块若监测到所述监测室内的空气成分在第一预设空气值，则所述生物检测模块向所述控制处理器输出引气信号。

技术领域

本发明涉及生物检测领域，特别涉及一种基于生物检测的发酵辅助系统及其工作方法。

背景技术

酶是一种具有催化活性的蛋白质，是各种生物化学反应的催化剂，无论植物还是动物，一切生命体的活动都需要各种酶的参与，它是生命体进行新陈代谢的催化剂和动力源泉。生活中许多食品与饮品均需要通过发酵产生，现有技术发酵过程会产生诸多发酵产物，通过检测发酵产物可判断发酵的进程。在家庭发酵过程中，难以对发酵的程度进行判断是一大难点，且不能够很好的控制湿度与温度是很多发酵失败的原因之一。对于发酵不充分的产品制作的食物，口感往往不够好，并且由于发酵时间由于温度湿度变化难以控制，造成发酵失败的概率大大增加。

发明内容

发明目的：

针对背景技术中提到的问题，本发明提供一种基于生物检测的发酵辅助系统及其工作方法。

技术方案：

一种基于生物检测的发酵辅助系统，包括：监测室、生物检测模块、控制处理器；

所述监测室用于放置发酵物；所述监测室内还设置有保温装置与保湿装置；所述保温装置与所述控制处理器连接，所述保温装置用于所述监测室内的温度调节与保温；所述保湿装置与所述控制处理器连接，所述保湿装置用于所述监测室内的湿度调节与保湿；

所述生物检测模块设置于所述监测室内，所述生物检测模块用于监测所述监测室内的空气，并分析所述监测室内的空气成分；所述生物检测模块与所述控制处理器连接；

所述监测室内还设置的导气装置，所述导气装置与所述控制处理器连接；所述导气装置在接收到所述控制处理器输出的开启信号后，延伸至指定位置；所述导气装置与所述生物检测装置通过引气管连接；所述引气管上设置有引气泵，所述引气泵与所述控制处理器连接；

所述生物检测模块若监测到所述监测室内的空气成分在第一预设空气值，则所述生物检测模块向所述控制处理器输出引气信号；所述控制处理器向所述导气装置输出开启信号，所述导气装置延伸至指定位置；所述控制处理器向所述引气泵输出开启信号，所述引气泵个通过引气管将指定位置的空气向所述生物检测模块导出；

若所述生物检测模块监测到所述引气管内的空气成分在第二预设空气值，则所述生物检测模块向所述控制处理器输出控温信号与控湿信号；所述控制处理器向保温装置输出控温信号，控制处理器向保湿装置输出控湿信号。

作为本发明的一种优选方式，所述导气装置的前端设置有防吸入装置，防吸入装置用于避免发酵物被吸入导气装置；所述防吸入装置为一有多导管的导气装置。

作为本发明的一种优选方式，所述保温装置与所述保湿装置设置有第一工作阈值与第二工作阈值；若所述控制处理器向所述保温装置输出控温信号、向所述保湿装置输出控湿信号，则所述保温装置与保湿装置将第一工作阈值调整为第二工作阈值。

作为本发明的一种优选方式，所述导气装置在延伸入预设位置后，导气装置做圆周运动；用于挤压发酵物内的气体并将气体释放。

一种基于生物检测的发酵辅助系统的工作方法，包括以下步骤：

生物检测模块获取监测室内的空气并对空气成分进行分析；