[发明专利]一种甘蔗去节切割一体机有效
申请号: | 201910116779.6 | 申请日: | 2019-02-15 |
公开(公告)号: | CN109807972B | 公开(公告)日: | 2021-03-02 |
发明(设计)人: | 张嘉泰;李娜;周慧 | 申请(专利权)人: | 徐州盛斗士生物科技有限公司 |
主分类号: | B26D1/30 | 分类号: | B26D1/30;B26D7/02;B26D3/06;A23N15/06 |
代理公司: | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人: | 梁永昌 |
地址: | 221000 江苏省徐*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 甘蔗 切割 一体机 | ||
本发明公开了一种甘蔗去节切割一体机,包括菜板机构、固定机构、滑动切割机构、挖槽机构和导出机构,所述菜板机构包括菜板、菜板腔、扇形通孔、切缝和紧固模块,所述菜板为中空设置,所述紧固模块设于菜板前壁,所述扇形通孔设于菜板侧壁后部,所述菜板腔呈矩形结构,所述切缝设于菜板上;所述固定机构设于菜板上;所述滑动切割机构设于菜板前壁上部;所述挖槽机构设于菜板腔体内;所述导出机构设于菜板后壁。本发明属于甘蔗加工装置技术领域,具体是提供了一种方便快捷、安全卫生、适用人群广且处理后的甘蔗存储时间较长不易变质、使食用者食用时更具感官享受的甘蔗去节切割一体机。
技术领域
本发明属于甘蔗加工装置技术领域,具体是指一种甘蔗去节切割一体机。
背景技术
甘蔗是人们非常喜欢的一种水果,因为它甘甜多汁,是人们必备的水果,甘蔗好吃但是去皮却不容易。人们食用甘蔗时一般会将甘蔗全部去皮后再进行咀嚼,或直接榨汁食用,但榨汁食用含糖量过高,人们在食用时易产生甜腻的感觉,且甘蔗汁的存储时间较短,一般仅能存放一天的时间,一旦过夜,甘蔗汁就不能食用了;此外,甘蔗榨汁后,人们就失去了食用甘蔗的独特乐趣。而对于甘蔗去皮食用,人们通常会在买甘蔗的时候就让商贩通过手削,将所有甘蔗都去皮装好,但削皮后的甘蔗存储时间较短,常温存放,甘蔗容易失水过多变干,口感变差。去皮切好的甘蔗,如果不放在冰箱中,几乎只需半天时间就会失水过多,变白变干,冰箱中湿度相对较高,能缓解甘蔗的失水。但即使放在冰箱中,也只能存储2天左右,同时,全部去皮的甘蔗也容易被菌类滋生,引起变质,如果是没有去皮的甘蔗可直接竖着放在阴暗干燥的地方,这种环境能减少甘蔗水分的过快的流失,也能抑制甘蔗被霉菌的侵蚀。对于食量较少的人来说,甘蔗全部去皮后,一根甘蔗可能无法在两天之内全部咀嚼完,容易造成浪费,即使仓促食用完,也不能尽情地享受甘蔗咀嚼时的乐趣,甚至两天之内咀嚼大量甘蔗,舌头等较为娇嫩的部位可能会因为摩擦过多出现损伤,对于一些青年人或者中年人来说,他们更喜欢也更在意甘蔗食用的口感,相对于甘蔗全部去皮后再食用,他们反而更喜欢小时候一边剥皮一边咀嚼的感觉。对于商贩来说,用刀将甘蔗去皮,费时费力,危险度极高,稍不注意就会伤害到自己。此外,市面上的甘蔗去皮机造价较高昂,且虽然能够实现甘蔗去皮的效果,但往往去皮不彻底,仍会有一部分甘蔗皮残余,人们在食用时,不能轻松将残余的甘蔗皮去掉;有的虽然去皮彻底,但容易削去过多果肉,造成浪费。
申请号为201610746595.4的专利申请公开了一种甘蔗去皮器,包括操作台、甘蔗底部固定装置、甘蔗顶部固定装置、去皮刀具、用于驱动去皮刀具做竖向往复直线运动的移动驱动装置、甘蔗皮收集箱;操作台的台面中部开设有通槽,甘蔗皮收集箱位于通槽下方;甘蔗底部固定装置包括固定板、固定座,固定板固定在通槽内;甘蔗顶部固定装置包括立柱、移动套筒、连接杆、挤压杆,挤压杆位于固定座的正上方且挤压杆与固定座之间形成用于容纳甘蔗的容纳空间;去皮刀具包括固定筒、削皮刀片、切割刀片,削皮刀片固定在固定筒底面上,四个切割刀片均匀固定在固定筒外侧壁底端,固定筒套在挤压杆外侧。该甘蔗去皮器对于甘蔗的直径要求较高,甘蔗直径过大,容易造成削皮过厚,果肉浪费,甘蔗直径过小,刀片可能会直接从甘蔗外侧滑过,无法起到削皮作用,或削皮有残余,且该甘蔗去皮器还需额外对甘蔗进行切割,需要用户额外增加切割工具,较为麻烦;对于甘蔗的结头一般直径要稍粗于甘蔗结,且甘蔗结头部分较为坚硬,电机带动刀片下滑,极易损伤刀片,刀片需常常更换。
申请号为201710035642.9的专利申请公开了一种甘蔗快速去皮装置,包括水平支架、安装在水平支架上侧的水平刀架、安装在水平刀架上的水平去皮刀,所述水平去皮刀可在水平刀架上水平移动,所述水平去皮刀下方设置有甘蔗托块一和甘蔗托块二,所述甘蔗托块一和甘蔗托块二对合成V型槽,所述甘蔗托块一固定连接在水平支架上,所述甘蔗托块二外侧设置有水平螺纹顶杆和顶杆支座,所述顶杆支座上开设有与水平螺纹顶杆相配合的螺纹孔。用户在使用该装置时需不断转动甘蔗,保证甘蔗四周都能够与刀片接触,但对于一些表面凹凸不平,形状较为怪异的甘蔗,无法较好实现去皮效果,此外,对于甘蔗的结头较为难削,易使刀片损坏,还不利于用户食用甘蔗;全部去皮后的甘蔗不易保存,口感容易变差,滋生细菌。
发明内容
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