[发明专利]一种高良姜茎叶提取物的分离纯化方法

说明书

本发明公开了一种高良姜茎叶提取物的分离纯化方法。所述分离纯化方法是以粉碎后的高良姜茎叶为原料，以溶剂提取法或酶法进行功能性成分的提取，利用柱层析法进行功能性成分的分离纯化，最终得到高良姜茎叶提取物。所得到的高良姜茎叶提取物纯度高，具有很好的降血糖效果，对α‑淀粉酶的抑制率可达90.11%，可用于制备降血糖药物或保健品。该方法制备工艺简便，工艺参数容易控制，有效利用了被忽视浪费的高良姜茎叶，生产原料来源广泛，有效填补了高良姜茎叶开发利用的空白，具有很高的社会价值和经济价值。

技术领域

本发明涉及植物活性成分提取技术领域，具体地，涉及一种高良姜茎叶提取物的分离纯化方法。

背景技术

高良姜(Alpinia officinarum Hance)为山姜属植物，别名风姜、小良姜、膏凉姜，是一种热带多年生草本。高良姜主产于广东、广西、云南、海南、台湾等地区，是一种食药兼用的植物资源，具有温胃止吐、散寒止痛、抗腹泻等功效。现代药理学研究表明，高良姜具有抗氧化、抗肿瘤、抗菌、降血糖、降脂等药理作用。

目前高良姜根部的食用药用价值被高度关注，而针对高良姜地上部分的研究非常少，在采集时茎叶直接被丢弃，造成资源的浪费。经实践证明，高良姜茎叶具有非常好的抗氧化、降血糖等生物活性，提取物中含有丰富的黄酮、多糖等活性物质，其中黄酮类化合物的主要成分是高良姜素，具有很高的研究价值和开发利用前景。但是由于目前高良姜茎叶这一原料被忽视，其中的功能性成分没有被提取出来并加以利用，使得在高良姜茎叶活性物质的的加工提取技术方面有所不足。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有高良姜茎叶活性物质的加工提取技术方面的不足，提供一种高良姜茎叶提取物的分离纯化方法，通过该方法能得到高纯度、具有很好降血糖效果的高良姜茎叶提取物。

本发明的另一目的在于提供由上述分离纯化方法制备得到的高良姜茎叶提取物在制备降血糖药物或保健品中的应用。

为了实现上述目的，本发明是通过以下方案予以实现的：

一种高良姜茎叶提取物的分离纯化的方法，包括以下步骤：

S1.选择新鲜、无病虫害的高良姜茎叶为原料，挑选除杂后干燥至含水量为10％以下，粉碎备用；

S2.取步骤S1所得高良姜茎叶粉末为原料，采用溶剂提取法或酶法进行提取，得粗提液；

S3.将步骤S2所得粗提液浓缩后离心，取上清液，对上清液中的功能性成分进行分离纯化，得到纯化后的高良姜茎叶提取物。

优选地，所述高良姜茎叶可以是不同品种或不同生长年份的；品种可以是鸡姜、牛姜、或其他品种，也可以是混合的高良姜品种，生长年份可以是1～5年中的一种、两种或两种以上的混合；以生长年份为2年或3年的高良姜茎叶较好。

作为一种可选择的实施方式，步骤S1中所述干燥的方法为热风干燥法，干燥条件为温度35～85℃。优选地，所述干燥条件为温度50℃。

作为第二种可选择的实施方式，步骤S1中所述干燥的方法为热泵干燥法，干燥条件为温度35～75℃，湿度10％～40％。优选地，干燥条件为温度50℃，湿度20％。

作为第三种可选择的实施方式，步骤S1中所述干燥的方法为真空冷冻干燥法，处理条件为预冻温度-60～-80℃，预冻10～12h，真空度为15～45Pa，冷肼温度为-52～-50℃。优选地，处理条件为预冻温-80℃，预冻10h，真空度为30Pa，冷肼温度为-50℃。

本发明可采用溶剂提取法对高良姜茎叶功能性成分进行提取，只需要较少的溶剂，提取效率高，通过探究溶剂提取法的处理条件对高良姜茎叶功能性成分提取量的影响，得到最佳工艺条件。

优选地，步骤S2中所述溶剂提取法所使用的溶剂为乙醇、水、碱性水、碱性稀醇、甲醇、乙酸乙酯中的至少一种。