[发明专利]一种无损伤测定单粒植物种子含油率的方法

说明书

本发明公开了一种无损伤测定单粒植物种子含油率的方法，步骤包括：1)收集成熟的植物种子，去除杂质后置于室内继续晾至恒重；备用；2)取不同重量的植物纯油作为标准样品，利用核磁共振分析仪进行测定，根据标准样品的质量及其得到的相应信号绘制测定含油率的标准曲线，并获得回归方程；3)取步骤1)准备好的待测单粒植物种子，采用步骤2)相同的核磁共振分析仪和操作条件，采集信号，通过回归方程计算得到各单粒种子的含油率。本发明的无损伤测定单粒植物种子含油率的方法，具有对种子质量无损伤的特点，并且测定准确性高，操作简便，高效可靠，具有广阔的应用前景。

技术领域

本发明涉及植物种子含油率的测定方法，具体涉及一种测定油用牡丹单粒种子含油率的方法，具体涉及选择高含油率的油用牡丹种子育苗的方法。

背景技术

牡丹(Paeonia suffruticosa)为芍药科芍药属的木本植物，是原产于中国的传统名花，也是世界著名花卉之一。油用牡丹(Oil Peony)是牡丹组植物中结籽多、出油率高(≥22％)的种的统称，是中国独有的原生种植物。油用牡丹在我国分布范围广，生长适应性强，不仅种籽产油率高，而且油质优。牡丹籽油作为一种新型的木本植物油，其不饱和脂肪酸含量高达90％以上，其中亚麻酸高达42％，极具经济价值和营养价值。随着油用牡丹的不断开发利用，采用含油率较高的种子进行播种育苗以提高单位面积的产油量尤为重要，因此，当务之急是能够快速、无损、准确的测定单粒种子的含油率并挑选出高含油种子用于播种育苗生产。

传统的化学方法测定种子含油率时需先采取措施将油从种子中提取出来，例如在中国专利申请CN1285908C中，公开了分析农产品的方法，具体涉及分析一个或多个种子的含油量的方法，其利用一种溶剂将油从种子中萃取出来；在气流中蒸发所述溶剂以形成颗粒；检测反射光并测定含油量。该过程是破坏性测定，即使某一粒种子的含油率比较高，也无法用于育苗生产。

在中国专利申请CN1544921A中公开了一种非破坏性测定花生单粒种子含油量的方法，该方法以傅立叶变换近红外光谱技术为基础，结合化学计量学方法，采用漫反射测定方式，以多种基因型的花生单粒种子为样品背景建立多元回归数学模型，再通过模型预测未知样品的含油量。该方法是非破坏性的，不需要对样品进行任何预处理，不伤害种子活力和组织结构。该方法操作简单，测定速度快，测定准确性较高。本发明适用于花生高油品质育种、种质资源评价和遗传规律研究。该方法适用于花生单粒种子检测，至今未发现适用于油用牡丹种子检测方法。

发明内容

发明目的：针对现有含油率测定存在的上述问题，本发明的目的在于提供一种通过简便、高效、无损的方法测定植物单粒种子的含油率，尤其是油用牡丹种子。

技术方案：为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种无损伤测定单粒植物种子含油率的方法，步骤如下：

1)收集成熟的植物种子，去除杂质后置于室内继续晾至恒重；备用；

2)取不同重量的植物纯油作为标准样品，利用核磁共振分析仪进行测定，根据标准样品的质量及其得到的相应信号绘制测定含油率的标准曲线，并获得回归方程；

3)取步骤1)准备好的待测单粒植物种子，采用步骤2)相同的核磁共振分析仪和操作条件，采集信号，通过回归方程计算得到各单粒种子的含油率。

所述的无损伤测定单粒植物种子含油率的方法，植物种子为油用牡丹、大豆、花生等油用作物种子。

步骤1)中，7月中下旬开始陆续采集成熟的油用牡丹种子，先将果荚于室内阴干，待果荚裂开后收集种子，再将收集好的种子去除杂质后置于室内继续晾至恒重。