[发明专利]用于提高植物化学物质生物利用度和生物活性的组合物和方法

权利要求书

1.一种组合物，其包含：

益生菌菌株；

益生元植物糖苷；和

生理学上可接受的载体和/或赋形剂；

其中所述益生菌菌株能够使所述益生元植物糖苷转化为生物活性糖苷配基或其衍生物。

2.权利要求1的组合物，其中所述益生菌菌株包含来自乳杆菌属的细菌物种。

3. 权利要求2的组合物，其中所述细菌物种为嗜酸乳杆菌(L. acidophilus)、食淀粉乳杆菌(L. amylovorus)、动物乳杆菌(L. animalis)、卷曲乳杆菌(L. crispatus)、发酵乳杆菌(L. fermentum)、加氏乳杆菌(L. gasseri)、瑞士乳杆菌(L. helveticus)、肠乳杆菌(L. intestinalis)、詹氏乳杆菌(L. jensenii)、约翰逊乳杆菌(L. johnsonii)、植物乳杆菌(L. plantarum)、罗伊氏乳杆菌(L. reuteri)、鼠李糖乳杆菌(L. rhamnosus)及其组合。

4. 权利要求3的组合物，其中所述细菌菌株选自嗜酸乳杆菌(L. acidophilus)LA-1、嗜酸乳杆菌(L. acidophilus)NCFM、食淀粉乳杆菌(L. amylovorus) (ATCC 33620, DSM20531)、动物乳杆菌(L. animalis) (DSM 20602)、卷曲乳杆菌(L. crispatus) (ATCC33820, DSM 20584)、发酵乳杆菌(L. fermentum) (ATCC 14931)、加氏乳杆菌(L. gasseri) (ATCC 33323)、瑞士乳杆菌(L. helveticus)CNRZ32、肠乳杆菌(L. intestinalis) Th4 (ATCC 49335, DSM 6629)、詹氏乳杆菌(L. jensenii) (ATCC 25258,62G, DSM 20557)、约翰逊乳杆菌(L. johnsonii)(ATCC 33200)、植物乳杆菌植物亚种(L. plantarum sp. plantarum) (ATCC 14917, LA70)、罗伊氏乳杆菌(L. reuteri) (ATCC23272, DSM 20016)、鼠李糖乳杆菌(L. rhamnosus) GG (ATCC 53103)及其组合。

5. 权利要求4的组合物，其中所述细菌菌株为嗜酸乳杆菌(L. acidophilus)NCFM。

6.权利要求1的组合物，其进一步包含至少第二益生菌菌株，所述第二益生菌菌株不是来自乳杆菌属的细菌物种。