[实用新型]蔬菜切段装置

说明书

本实用新型公开了一种蔬菜切段装置，包括旋转驱动机构、第一曲轴滑块机构、切段刀、蔬菜储料器和控制器，所述旋转驱动机构与所述控制器电性连接，所述旋转驱动机构的输出轴与所述第一曲轴滑块机构的第一端连接，所述第一曲轴滑块机构的第二端与所述切段刀连接，所述蔬菜储料器开设有与外界连通的切菜通道，所述切段刀在所述第一曲轴滑块机构的带动下能够在所述切菜通道内和所述切菜通道外之间往复运动。当所述切段刀在所述切菜通道内运动时，所述切段刀切断蔬菜并形成蔬菜段，当所述切段刀在所述切菜通道外运动时，所述蔬菜掉落至所述切菜通道内或者蔬菜段通过所述切菜通道出料，既可实现蔬菜切段，又不会阻碍蔬菜段的出料，切段效率高。

技术领域

本实用新型涉及一种蔬菜切段装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高和智能化技术的发展，智能化厨房受到越来越多的关注。在智能化厨房中，一个关键是如何实现自动切菜，目前已经有很多切割设备可以实现自动切菜，例如，根据蔬菜的种类以及实际需求(切段或切片)，现有技术中出现了蔬菜切割机，由于蔬菜切段和蔬菜切片所需的动力转速不同，例如，蔬菜切段所需的动力转速较低，而蔬菜切片所需的动力转速较高，并且现有技术中的蔬菜切割机一般是通过将切割刀设于切菜通道中，进而使切割刀在切菜通道中高速旋转而实现切菜，应用于蔬菜切段时，由于蔬菜段体积较大，切割刀设于切菜通道中会阻碍到蔬菜段从切菜通道中掉落下来，即阻碍蔬菜段的出料，蔬菜段堵塞在切菜通道中，继而导致阻碍切割刀的旋转或者由于切割刀会继续高速旋转而使得蔬菜段被切碎，因此，现有技术中一般中的蔬菜切割机难以适用于蔬菜切段。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种蔬菜切段装置，能够实现蔬菜切段，切段效率高。

本实用新型的目的采用如下技术方案实现：

蔬菜切段装置，包括旋转驱动机构、第一曲轴滑块机构、切段刀、蔬菜储料器和控制器，所述旋转驱动机构与所述控制器电性连接，所述旋转驱动机构的输出轴与所述第一曲轴滑块机构的第一端连接，所述第一曲轴滑块机构的第二端与所述切段刀连接，所述蔬菜储料器开设有与外界连通的切菜通道，所述切段刀在所述第一曲轴滑块机构的带动下能够在所述切菜通道内和所述切菜通道外之间往复运动。

进一步地，所述蔬菜切段装置还包括菜头切断组件，所述菜头切断组件包括第二曲轴滑块机构和菜头切断刀，所述旋转驱动机构的输出轴与所述第二曲轴滑块机构的第一端连接，所述第二曲轴滑块机构的第二端与所述菜头切断刀连接，所述菜头切断刀设于所述切段刀的下方，所述菜头切断刀在所述第二曲轴滑块机构的带动下能够在所述切菜通道内和所述切菜通道外之间往复运动，以能够切断蔬菜的菜头。

进一步地，所述菜头切断组件还包括托板，所述托板与所述第二曲轴滑块机构的第二端连接，所述菜头切断刀与所述托板之间间隔设置并形成菜头回收通道，且所述托板位于所述菜头切断刀的下方，所述托板凸出于所述菜头切断刀的刀刃部并形成凸出部，所述凸出部用于承托蔬菜。

进一步地，所述第一曲轴滑块机构和所述第二曲轴滑块机构均设有曲柄，所述第二曲轴滑块机构中的曲柄与所述第一曲轴滑块机构中的曲柄错位设置，当所述旋转驱动机构驱动所述第一曲轴滑块机构和所述第二曲轴滑块机构时，所述托板能够先托住蔬菜，以便于依次切菜头和切段。

进一步地，所述第二曲轴滑块机构中的曲柄设于所述第一曲轴滑块中的曲柄和所述旋转驱动机构的输出轴之间，所述第二曲轴滑块机构中的曲柄与所述第一曲轴滑块中的曲柄通过第一联轴器连接，所述第二曲轴滑块机构中的曲柄与所述旋转驱动机构的输出轴之间通过第二联轴器连接。