[实用新型]一种面包开片机

说明书

本实用新型公开了一种面包开片机，包括安装在机架上的推动装置和面包定位板及切割装置，推动装置推动面包定位板水平移动，切割装置设置在面包定位板移动方向上，切割装置包括刀架和多个等间隔安装在刀架上的切刀，切刀相对面包定位板垂直竖向设置，且刀架由电机驱动竖向移动切割，面包定位板上设置有退刀槽供切刀容置；通过上述结构进行面包切片时，面包放置于面包定位板上通过推动装置推动，穿过刀架上的切刀，同时切刀在刀架的带动下上下移动对面包定位板上的面包切割开片，且一次进给推料即可完成整块面包的切片加工，而后推动装置回退，将切割完成后的面包带回，该机器加工过程相对传统加工大大缩短加工时间，提高加工效率。

技术领域

本实用新型涉及面包切片加工装置，特别是一种面包开片机。

背景技术

目前市面上的吐司面包是比较受欢迎的一种面包，可以经过烘烤或者自制添加夹心早餐食用，简单方便。而中吐司面包在工厂加工中是经过长方体块状的面包整体经切割而成，现有的吐司面包切割是通过进料装置推动至切割刀具下，进料装置和切割刀具每次相对移动一片被切割面包的宽度，经过多次切割完成。这种方式的切割开片机切割速度慢，加工效率低。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的上述技术问题之一。为此，本实用新型提出一种加工效率高的面包开片机。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种面包开片机，包括机架和安装在所述机架上的进料装置和切割装置，所述进料装置包括推动装置和面包定位板，所述推动装置与所述面包定位板连接并推动面包定位板水平移动，所述切割装置设置在所述面包定位板移动方向上，所述切割装置包括刀架和多个等间隔安装在所述刀架上的切刀，所述切刀相对所述面包定位板垂直竖向设置，且所述刀架两边通过竖向导轨与机架滑动连接；所述切割装置包括电机，所述电机通过连杆与所述刀架铰接，即所述连杆和刀架及导轨组成曲柄滑块机构，刀架由电机驱动竖向移动切割，且所述面包定位板上设置有退刀槽供切刀容置；通过上述结构进行面包切片时，面包放置于面包定位板上通过推动装置推动，穿过刀架上的切刀，同时切刀在刀架的带动下上下移动对面包定位板上的面包切割，且一次进给推料即可完成整块面包的切片加工，而后推动装置回退，面包定位板回复将切割完成后的面包带回，该机器加工过程相对传统加工大大缩短加工时间，提高加工效率。

作为上述技术方案的改进，所述面包定位板包括承接板和侧面设置的侧挡板，对待加工面包块限位，所述退刀槽设置在所述承接板上。

作为上述技术方案的进一步改进，所述进料装置包括夹紧板，所述夹紧板设置在所述面包定位板上方，所述夹紧板通过丝杆连接有第二电机，所述第二电机驱动所述夹紧板相对所述面包定位板上下移动，且所述夹紧板上设置有退刀槽，避免切割干涉，即夹紧板下压后与面包定位板同步移动，配合完成面包进料切割和回退。

进一步，所述进料装置包括安装板和第二推动装置，所述安装板与机架间通过水平滑轨滑动连接，并由第二推动装置推动以水平移动，所述安装板上设置有竖向抵接板，所述竖向抵接板与面包定位板相对设置在刀架和切刀的另一边，由安装板带动移动，并与面包抵接，在面包切割完成后回退时，面包抵接板推动面包回退，避免面包片与切刀间摩擦力，而仅通过上下夹紧配合的夹紧板和面包定位板不足以带动面包片完好回退。

进一步，所述丝杆转动连接在所述安装板上，所述第二电机与所述安装板固定连接，且所述夹紧板与竖向抵接板设置在所述切刀的同一边。

进一步，所述竖向抵接板上下两端弯折延伸形成水平板，所述水平板与所述安装板固定连接，所述竖向抵接板和水平板上均设置有第二退刀槽，防止与切刀切割时干涉。

进一步，所述连杆包括连接在电机的电机轴上的凸轮和与所述凸轮偏心铰接的中间杆件，所述中间杆件与凸轮相对的一端与刀架铰接。